餐厅名称：庙口旗鱼黑轮 地址：屏东潮州乡圆环上 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/amadiz&article_id=17497988 每次去屏东都在想要带些什麽东西回台北孝敬老爸老妈好呢? 万峦猪脚吗?? 吃过後觉得很难吃.... 花莲的满妹猪脚那种卤得甜甜才是我们家偏好的口味 想来想去 最後由屏东内埔的旗鱼黑轮成为我们的"到屏东必吃"大推荐~! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917327&p=32 只要是某某地的名产小吃一定会有谁是正宗 谁才是最老店的争议 我不在乎...我在乎的是哪一家好吃 真正的老店或是真正的名店只要是过一次就会被沾黏住 这才是好吃的实力 与其把精力时间放在研究争论谁才是原始店不如把食物做得更吸引人 服务更亲切~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917328&p=33 这一家不起眼的转角小店位於屏东县内埔乡的圆环上 店内大概只有三张桌子与一些小板凳 非常简单的摆设 老板娘人非常的客气 很会招呼客人~ 他的消费计算方式每一样几乎都是10元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917330&p=35 看到桌上摆得满满就是大有名的旗鱼黑轮 最特别的地方是这个黑轮可以用炸的方式下锅 也因为是用油炸的 所以表皮呈现金黄色 口感酥酥脆脆 里头的馅还包有切成小块的蛋 很特别~ 旗鱼黑轮是下面那张图的上方那两只 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917337&p=42 其他的品项都放在炸锅旁的小车里 由客人自己选择想要的食物 算是半自助 这种感觉还蛮有趣~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917339&p=44 除了旗鱼黑轮外 最好吃 好吃到让我掉眼泪的是他的三角状血糕(猪或鸭血糕) 我忘记向老板求证.... 除了血不黏腻也没有腥味 糯米的部分更是会弹舌 加上高汤的香气 吃完整个就是口齿留香 对了...关东煮的高汤是免费喝到饱 下面这张就是血糕的大特写 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917336&p=41 其他还有很多好吃的东西 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917345&p=50 Vanee必点的是萝卜 也许是因为煮得很久 萝卜非常软也吸收很多高汤精华~香气四溢 高丽菜卷也是我的爱物之一 下面这就是喝到饱的高汤~ 有很多的葱花 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=29&f=1249917344&p=49 最後 补充说明一下怎麽走 如果是走88快速道路下内埔交流道右转直行大概5分钟就会见到 这个圆环 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=amadiz&b=13&f=1568395518&p=2 这个圆环里就有两样好吃且好玩的东西 一样是刚刚说到的旗鱼黑轮 另外一样就是同样坐落在圆环四周 只是与旗鱼黑轮相对面的"烧冷冰" 吃完热呼呼的关东煮就是又冰又热的烧冷冰 是传说中的冰火五重天吗.... -- 相簿: http://www.wretch.cc/album/amadiz 网志: http://www.wretch.cc/blog/amadiz --

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