作者freshPT (老是按耐不住的我)
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标题Re: [食记] 另类~~永丰得记麻辣锅网购之火锅记
时间Tue Jun 12 23:03:15 2007
前文恕删
: 昨天拿到食物,一打开,所有的食物包在一大只保丽龙盒保持低温,
: 拿出一包包的食物还很冰,订的所有食物如他网页所示,都分别密封在塑胶袋中,
: http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070605771747
: http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b33809685?u=dage27392926
: 让人感觉非常乾净及卫生,不像鼎王的,有一次汤还漏出来,搞得袋子湿湿油油的;
: 特别要说的,四人份的汤底,竟然是两大包袋子中,一包倒出来几乎将3000cc的锅子
: 装满,有够多,後来大家一面吃,一面数鸭血及豆腐几块,
: 鸭血约二十几块、豆腐十几块,吃的真爽,且这才一包而已,不过大肠倒是不多。
: 总店的汤头,真的比公馆的浓多了,加上辣油的提味,光喝汤就觉得好幸福,
: 一块块完整的软嫩鸭血,不小心咬太快就会被喷出来的汤汁烫嘴,且没有血腥味,
: 我去公馆店的吃鸭血最担心就是吃到汤汁没卤进去,血腥味没化掉的鸭血,
: 就好像吃到臭掉的蛤蜊,但昨晚的火锅会,没人吃到这样的鸭血。
: 臭豆腐细细绵绵的,咬下去也是一堆汤汁流出,加上臭豆腐的臭味,
: 也是大家抢食的对象。
我也要推得记的邮购 我家闪光很喜欢吃得记鸭血
通常我们会去通化店或安居店点一份鸭血锅 + 御品咖哩锅
这是在闪光有上台北的时候
但是每次要下去台中找闪光就有点麻烦
得提着热的鸭血搭上客运 不但增加行李又担心味道太重会引响其他乘客XD
所以在网路看到有网拍 上周末我们就决定订来嚐嚐看味道
: 食材部分,就是一般火锅料,反正他的汤头很好喝,火锅料丢进去煮後每样都很好吃,
: 但特别要介绍的是他的手工丸子,咬起来很有弹性,里面包的是鱼卵更是让人惊奇。而
: 大肠头吃起来也很有嚼劲,在汤中卤久煮软後特别好吃。
: Ps.还记得第二包汤底吗??还有半包没吃完耶~~
我们是咖哩与麻辣汤底都有订
收到货之後 真是一大惊喜啊
保丽龙的外盒感觉十分的有质感 而且那麻辣汤底超大包咖哩也是三大包
加上很贴心的封装打开只需要用剪刀剪就好了 不怕汤会沾手
很迅速也很不智的 先把三人份咖哩都拆开
结果竟然用了两个锅子装
这两锅 让他们全家加我共四人总共花了三餐才解决
还好买的料够实在 食材刚好也分成三等分煮完
为什麽会买到三人份 因为本来是想说一人份应该只有一小锅
没想到三人的分量有够能煮的
说说食材吧
我们订了 牛小排 有11片 250元
牛肚 约20片 180元
鳕鱼丸 11颗 80元
炸花枝 11颗 70元
大陆妹 一大包 50元 (特别称赞一下 送来的时候都洗乾净了耶)
加上自己在超市买的肉片 冬粉 金针菇 高丽菜
还有店家附的鸭血 臭豆腐
其实真的可以吃到三顿还有剩
至於味道方面
我觉得跟在台北直营店吃的都差不多
没什麽走味的感觉
除了我最喜欢的大陆妹外
最让我惊艳的是牛肚 鲁的很入味 跟咖哩很搭
还有炸花枝 也是我喜欢的火锅食材
不过周日晚上就回来台北 没有吃到麻辣锅的部份
听男友说也是很好吃的
那以後就一直寄鸭血给他 让他天天吃吧 XD
: 我觉得花同样价钱但网购份量比在店家内吃还多,大家可以尝试网购。
: 得记网购部分花1060,总共才花1460,每人只要出钱200元,就有这样一顿好餐,
我也是认为如果可以合购的话
其实颇划算的
光是锅底就很惊人
这样以後就不必烦恼只有在台北才吃得到得记了~~
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1F:→ sheepkiss:不知道版大在台湾哪里 我知道高雄也有开分店 不过超烂不 01/31 09:33
2F:→ sheepkiss:要去会比较好...整个味道不对 01/31 09:33