作者mrxsimon (RRF恐龙!~生存游戏大推~)
看板Food
标题[食记] 恐龙的不负责任美心铁板烧食记
时间Tue Jun 5 06:04:42 2007
餐厅名称:美心铁板烧
地址:台北市中山区第一大饭店B1,吉林路南京东路口(六条通附近)
电话:没记= =
营业时间:星期天休息,星期一到六十一点半开始,其他忘了XD~~~
价位范围(每人):490商业午餐加一成,营业税另计= =
首先先跟大家道歉,因为我的文笔不大好,形容食物的口感大概就那几个词XD~
再者,我前面吃到忘记,所以只有牛排和甜点有拍照。
会来这家吃,主要是我家老妈因为老妹去领了个市长奖,
很高兴所以要请客。
我沾到光XD~
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我们三人总共点了两份菲力牛排,和一份海鲜。
师傅人很和善,挺能聊的~~
首先会上茶,茶是使用Stassen的锡兰绿茶。还不错喝,香气很浓。
~~~~~~~~~~~~~~~~~
沾酱有一碟子分两边的酱,一个是哇沙米酱油,一个是泡在不知名液体的一堆洋葱
汤有洋葱汤和海鲜汤可选,味道平平。
附的两片面包吃起来很香。
表面可以看的道蒜粒^^
应该有加起士粉吧!
接下来就是一人一尾的明虾。
这个明虾的SIZE很有诚意,一尾可以切成两大块,一块都有拇指头那麽大。
肉质鲜甜有弹性。
然後就是师傅分错了菜,所以吃到了海鲜的主餐。
(师傅以为我们三人要平分,但不知道我老妈不吃牛肉)
首先是ㄨㄤˇ鱼排,一人份应该有10*15*1.5CM的大小。
不过被师傅分成了三份,我和老妹都有吃到。
(请原谅我用注音文,我找不到适当的字)
肉质一样很鲜,很嫩,软软松松的,很容易入口。
再来是非常大一片花枝。也是有上述那个大小。
一样被平分了三份~~
肉质没有很奇怪的弹牙感,吃起来很新鲜自然,鲜味一样十足。
然後是大片的香菇。直径约有十公分左右吧!
伞很厚,而且很香。不过一人只有一朵。
接下来是青江菜。
然後是一开始被师傅去掉的明虾尾。
师傅一直把那六个尾巴放在铁板上,
所以把虾尾拿给我们的时候,已经煎到可以吃了。
吃起来虾子的味道很重,脆脆的,但我觉得口感并没有非常好。
最後是豆芽菜和菲力牛排。
http://www.pixnet.net/photo/dinosimon/54860764
这边的量大概是我吃了三分之一的结果。
牛排我点五分熟,我妹点六分。
不过很奇怪,我的牛肉都是恰好的五分熟,肉质不错,我的每一口都有肉汁XD
但我妹的却过熟了。
我在想是不是我妹吃的太慢,所以才让受热的磁盘把牛肉的肉汁给烤乾了。
豆芽菜并没有特别之处。
最後是甜点。
他附了饮料(冰咖啡热咖啡冰茶热茶之类的~)
水果(当天是西瓜)
以及用铁板煎出来的松饼
http://www.pixnet.net/photo/dinosimon/54860765
不过,不是很好吃,乾乾的
我妈和我妹不大满意,我妈根本就没吃饱。他的主餐都被师傅给分到我们的盘子里了XD~
我妹则是对那个牛排不甚满意。
我是有吃到个粗饱啦,不过不算有很特别的惊艳感。
而且必须考虑到我分了三分之一的海鲜主食。不然吃下去根本没有感觉。
以上为恐龙的不负责任食记~~
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1F:推 adechiu:更正:应为 '第一华侨饭店' 而非'统一饭店' 06/05 11:56
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