餐厅名称：京采海鲜百汇 地址：台北县新店市北新路三段207号1楼(大坪林站4号出口) 电话：(02)8913-2345 营业时间：1100~2130 价位范围(每人)：晚餐每人760+10% 上礼拜五的事了 所以就凭印象打 整体服务不错 我给90分 但是因为去吃的时间刚好跟另外一批人一样 所以前半段感觉很吵 服务生收盘子收得很勤快 所以餐桌上不会有盘子叠成塔的情形出现 冷盘菜 蕃丁松阪猪(茄丁应该好听一点 XD) 肉质QQ的 不会过硬 加上蕃茄的调味 整体吃起来很清爽 燻鲑鱼 这道也是凉拌菜 但是燻鲑鱼的新鲜度真的不太好 一入口的口感 就让我感觉到不新鲜 这让我心里接下来想拿的菜开始起了怀疑之心 日式生食区 生鱼片&生蚝 生鱼片我拿了红魽 海鲡 鲑鱼 旗鱼跟鲔鱼没拿 这两样是里面看起来最塌的 直觉新鲜度就不是很好 至於其他三种 鲜度尚可 但是以应付这麽多人的吃到饱餐厅水准 已经属於ok 生蚝 不该拿的... 一吃下去 彷佛听到被吃下肚的生蚝在奸笑... 新鲜度 "很差" 烤肉区 切片烤牛肉跟烤火腿都还可以 没有令人惊艳的感觉 旁边的烤香草猪排 牛小排那些也是一样 汤品区 现煮的汤没去喝 只拿了竹笋排骨汤 尚可 热炒区 软丝炒芹菜 可是上来的是豌豆荚 XD 炒蛤蛎 调味料放太多 太咸 炒青菜 太淡 跟蛤蛎参在一起可能刚好 XD 炸软壳蟹 本来很高兴有这一道 上菜之後 我笑了... 炸得比夜市卖的更乾 而且超小一只 蟹苗吗!? 炸的真的太柴 size小我还可以接受 青蛙腿 同上...比螃蟹好一点 但是感觉还是太乾 港式点心区 有一个外面白色的皮 里面是虾子跟一些鱼浆的蒸点还不错 炸虾士多也不错 花生牛奶汤好喝 加油条很棒 龙须虾球 最後快走的时候才吃到 中等 有一点点油腻 烤鸭夹饼 跟虾球一起吃到的 这道太慢出 有点可惜 很多同学都没吃到 叉烧肉 放在锅子里煮的 我一开始以为是红糟肉 口感不错 没有看起来那样油腻 白斩鸡 不知道为什麽 皮黄黄的那种鸡就是很吸引我 这道合我胃口 XD 日式炸物区 炸虾(不是某艺人!!) 油逼的时间不够 略油 第一只咬了一口 剩下的就把面衣剥掉 只吃虾子... 炸猪排 有点乾 肉还蛮结实的 海鲜烧烤区 都没去动...可能被一开始的生食影响到印象 桌上的只能点一次系列 鱼翅汤 醋太多 很讨厌 我很不喜欢醋... 炸子排 太乾 肉变得太柴 糟 荷叶蒸的点心 尚可 翡翠羹 跟想像中的菠菜汁+蛋白作成的翡翠有差异 直接给你菠菜... 香菇镶肉 普普 白雪烤鲭鱼 鱼肉不错吃 油脂够 甜点 班上一堆女生根本就是冲着哈跟大只来的 还在那边算要吃几球才划算... 不过两个冰柜的都太硬 挖得女生都哇哇叫 还叫男生去帮挖 我同学一挖就快半个小时 我自己去挖的时候 还以为自己在挖矿坑...真的太硬 一开始不知道价钱 是後来上网看才知道的 我想 要不是因为聚会 不然我不会自己来吃吧 感觉不是那麽划算 但是服务态度真的值得称赞 多少弥补了一些不足 -- 野性か...根性か... --

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