这篇算是个心得文吧～ 因为人在台北,突然很想念彰化 看到这些东西,嘴好馋就更想回彰化去了...... 看图请到网志 http://0rz.tw/2b2EZ 每次回彰化一定要去吃的”阿婆蛋饼” 它是彰女人的回忆啊～ （只是我常常睡太晚，不然就是没机车可以让我去吃早餐　囧） 煮得甜甜烂烂的高丽菜，口感很紮实又很酥的面皮 炸过的肉片，面衣会吸满美乃滋和甜辣酱 热量超高，但是我好爱它 而且份量很够，不像一般的蛋饼乾瘪瘪的 朋友在我旁边看到说看起来就好好吃 盒子里的小胖仔，是近几年来很红的”桂圆蛋糕” 这家店就在我家附近，刚好就在我念的小学对面 小时候，是一家很不起眼的面包店 感觉都快倒了，只有小学生下课後会去买零食、饮料什麽的 没想到它现在竟然可以这麽红，百年老店有了新的风貌 常常去都还要排队，尤其是逢年过节 上次某家补习班在系上办座谈会，带来两盒当礼物 我们班的男生竟然嫌弃说很难吃 还放在脚边踩到，一整盒都毁了，真令人生气 现在很多面包店都有在做这个 但我还是觉得宝珍香的最好吃，因为用料很实在 上次在电视上有看到人家去采访制作过程 养乐多一次一箱一箱拿起来倒的耶！ 桂圆乾也是一大块一大块地丢进去 刚做出来热热的时候最好吃 我觉得放到隔天它就没那麽好吃了 陈棱路上的圆仔冰，也是从小吃到大的 只不过这次去的时候，天气还不够热，只有卖热的圆仔汤 虽然现在都是用机器做的，但一样有ＱＱ的好口感 熟度很刚好，不会心没煮到透或者煮到太软烂 花生仁粒粒分明，松松软软的 可惜的是汤太甜，我只把料吃光光就推到一旁去了 杉行碗粿，是上次才在彰化板上看到的 回家马上冲去找，没想到它就在我高中外宿地方的後面巷子 我每次都只看到旁边的那家猪肉摊而已...... 还点了一碗综合汤 其实我觉得它比较特别的是酱和内馅 反而碗粿本体我觉得soso 微甜的酱加上花生粉，内馅的肉块和香菇很juicy 汤头还满清甜的，表现中等 我还比较喜欢彰南路上阿财肉圆的碗粿 它的酱是咸咸的肉酱（就是肉圆的酱，只是没加甜酱的部份） 那样子的重口味比较合我味道 ”大元麻糬” 常常人手一盒的伴手礼 咸的口味很特别，还没有在别的地方看到过 里头有虾米、瘦肉、红萝卜之类的 软软ＱＱ的，还沾上椰子粉 每次买回家没多久马上被吃光，我自己大概就吃掉半盒吧>///< 听说素食的香菇口味也很好吃，下次回家还要去买 另一家一样是从小吃到大的麻糬 我妈还比较常买玉华珍的麻糬 大元反而都是我去买回来的比较多 比起大元来，它可算是物美价廉 店不大好找，藏匿在住家群中 上次去买时还骑过头，一路骑到精诚那边去了 装麻糬的盒子，就像传统的喜饼盒子那样，是纯朴的喜气红 这盒是综合口味的，里头有花生、芝麻和红豆 外层皆裹上一层薄薄的黄豆粉 些微的苦味巧妙地中和掉甜腻的感觉 最喜欢的就是花生口味的噜～～ 花生粉磨得很松、很细 吃进嘴里总有一种冰凉的口感，甜度很刚好 像大元麻糬的花生口味我就觉得它颗粒太粗，感觉湿湿的 芝麻口味比较像大人的味道，我姐就偏好芝麻的 比较没那麽甜，也跟花生的一样磨得很松很细 在我心中它是排名第二的了！ 最後就是红豆口味的啦！ 红豆馅没有全部都磨成泥，还看得到一些颗粒 略带沙沙的口感很好吃，只可惜吃没几颗就腻了 还有车路口的面线糊和肉羹，一碗２０元，料多味美， 一块招牌也没有，店面又小小旧旧的 靠的只是大家的口耳相传，却也大排长龙 中山国小大门口对面的冰店，芋头牛奶冰又大碗又好吃 市场里的咖哩饭和味增汤，豆腐多，咖哩又香又浓 牌楼下的黑肉面便当，那块鲁排骨还真是下饭好滋味 华山路口和民族路口的豆花，糖水甜度很刚好，豆花又很香 火车站前邮局对面的烤玉米，冷冷的天烫着手也要拿着它猛啃 喜洋洋面包店的大个儿红豆饼，还多了包麻糬的ＱＱ口感 阳明国中附近的摇摇冰，用袋子装再插根吸管已成了回忆 台湾银行旁边的北平面馆,窗边口中的老地方炸酱面 料多面Q冷气又够强,是当年暑修的好伙伴 总之，我好想回彰化...... 不想留在这里功课、考试搏斗啦T_T ＰＳ：大原蒸饺在我小的时候很好吃 　　 　　　现在却改用机器做的，反而失去了面皮的口感 　　 　　　上次去吃，亲眼目睹店家的不卫生 　　　掉到地上捡起来还放回盘中，就再也没去吃过了 　　 　　　真是令人遗憾......（叹） -- 努力过快乐的日子　^＿^ http://www.wretch.cc/album/cherrybox --

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