作者miracle11 (after 17)
看板Food
标题[食记] 高雄 享受美食 汉来43F 铁板烧
时间Fri Jun 1 00:47:51 2007
图文好吃版→
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姐姐的生日 适逢母亲节前夕 刚好一起庆祝~ ^ ^
我们来到
汉来43F铁板烧(老实说价位应属豪华级了^ ^"当然得好好享受美食罗~)
套餐几乎什麽种类都有 羊排、肋眼、菲力、春鸡、明虾、龙虾...
看了一下价位 中餐约(春鸡套餐→)$ 780~$1250(←龙虾海陆套餐)
晚餐约(春鸡套餐→)$1150~$1700(←龙虾海陆套餐)
主要差别可能是主食份量上的不同 另外还有单点、家庭套餐等
老大当家 尤其又是伟大的母亲节 所以我们就毫不客气点了4个龙虾海陆套餐^O^
套餐的内容包括 开胃菜 汤类 生菜沙拉
主食(半只龙虾和菲力、羊排、春鸡或猪排四选一)甜点 咖啡饮料
开胃菜 烟燻鲑鱼
烟燻鲑鱼一点都不腥 而且很香~搭配清爽的芦笋 更好入口
旁边点缀的鲑鱼卵 跟我在吃到饱中的简直是天壤之别
第一道菜就让我很满意 果然很开胃^ ^
汤类(有蘑菇浓汤、洋葱浓汤及一种海鲜清汤可选择)
我依然锺爱蘑菇浓汤 虽然一度差点被洋葱浓汤吸引 口口都喝到磨菇 一点都不稀奇
但真的很多:)喝浓汤当然要搭配面包罗~香酥脆 刚刚好!
生菜沙拉&焗海鲜
沙拉有千岛、油醋&橙酱 我爱橙酱 酸酸甜甜的刚好 油醋好像也不赖
吃铁板烧的应该对焗海鲜不陌生才对 吃铁板烧少了它 会有遗珠之憾
里面真是真材实料 有蟹腿、虾子&干贝的样子 看照片也知道料挺多的唷..
重点来罗~锵锵锵锵!!!!
进口芦笋 虽然很大只>"<但鲜嫩而多汁
笨笨的我以前都不敢吃 这次吃了感觉很不错~
石斑鱼块 本身没什麽特别的就是新鲜鱼块 但是酱汁(黄黄的那个^ ^")要特别说了
师傅说 那是海胆跟白酒(是吗?糟糕我忘了...)调制
沾一口酱汁 增加鲜甜的口感 是真的喔~我觉得大大为了鱼儿加分呢!!
客家花生豆腐 听说是独门的 里面铁板烧师傅自己做的
绵密细腻的口感 以及化开来浓浓的花生味…真的很特别 口齿留香
虽然听到豆腐好像很廉价 但这却是很特别的一道菜
另外……
龙虾老大要登场了啦!!!
因为是活龙虾(天呀 拿来得时候还在动>”< 不忍心…)所以建议我们吃原味
只用了一点点柠檬及黑胡椒调味
鲜甜、香Q、有口感 保证吃的出来是活的…我们就一口一口不小心吃光了
(而且服务人员很贴心还会帮我们剪龙虾脚)
海陆大餐 岂能少了
牛排老大 我们四套餐里面 选了菲力&勒眼各半
拍到照片的是肋眼>”< 吃的太开心了 偶尔有漏洞咩~
牛排会有炒的很香的蒜头及香菇搭配 香酥的蒜头也是铁板烧惯用吃法 很爱
肋眼油脂较丰富 吃起来比较有顺口
菲力呢?比较有嚼劲 也比较有牛肉香
当然还会有
蔬菜罗~
就是
豆芽菜炒洋葱很香 铁板烧不外乎就是哪几个菜色换来换去
吃铁板烧最大的享受就是可以看师傅在你面前展示功力
扑鼻而来的香味 往往更令人期待 入口的美食 也因而加分>@<
我们的菜色就是这样啦~因为这次一个人一份套餐 非常具有饱足感
不像以往我们share 或许还可以加点铁板炒饭...^ ^" 看饭粒在铁板上跳舞..
接下来是
甜点~
冰淇淋 用水果点缀 很漂亮 但是先吃了冰淇淋水果就不够甜了>"<
吃完甜点後 会请你到旁边的龙虾酒殿 用附餐饮料
那是一个可以让人静静聊天 饭後休憩的好地方 当然它好像也可以单独在那用餐~
值不值得?
气氛加上装潢 新鲜的食材和厨师在你面前表演 偶尔一为之 对自己好也是应该的:)
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1F:推 SimplyMes:改天试试...但我吃素 囧 06/01 01:42
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