作者frangifany (frangifany)
看板Food
标题[食记] 买回来好吃健康的婆婆妈妈之庞妈妈水饺
时间Fri Jun 1 00:43:55 2007
餐厅名称:
地址:
电话:
营业时间:
价位范围(每人):
图文并茂版:
http://yuann.myphotos.cc/?p=335
好吃健康的婆婆妈妈之庞妈妈水饺
听到李姓友人在喊说他最近吃到了不错的手工水饺,叫我一定要
试试看,这对我来说是莫大的引诱啊~因为我也是超爱吃水饺的
。打听一下才知道这是在网路上贩卖的,再稍微看一下评价,嗯
~似乎是刚起步,评价还不多,不过吃过的都说好吃,所以我也
就下标了。只是因为都是手工制作,所以还是等了一个星期才拿
到这份婆婆妈妈‧庞妈妈水饺。
我订了两种口味,猪肉淡姜味白菜以及猪肉淡姜味高丽菜,各50颗
。还有一种韭菜的我没有订就是了,因为我比较喜欢白菜与高丽菜
,所以第一次订购就选这两个口味吧!
收到货品时真是吓了一大跳,包装得很精美,看得出来庞妈妈的用心呢!
婆婆妈妈(庞妈妈)水饺100颗包装
接下来就是拆箱文了,看图说简单故事吧!
拿出其中的50颗包装,呵呵好可爱,还有漫画般的图案呢:
婆婆妈妈水饺50颗
继续拆掉外包装後:
婆婆妈妈水饺50颗
里面还附一张各式调理的方法,非常的贴心:
婆婆妈妈水饺附上各类烹调法
更可爱的是,这张调理说明的左下角还有一点小小的篓空装饰呢!
烹调说明的左下角更显精致与细腻
不过,包装再怎麽精美,如果不好吃的话也是白搭,所以迫不及待的
,我迅速把水饺煮好罗!
婆婆妈妈水饺煮好罗!
这是猪肉淡姜味白菜水饺里面的样子:
猪肉淡姜味白菜水饺剖面
这是猪肉淡姜味高丽菜水饺里面的样子:
猪肉淡姜味高丽菜水饺剖面
果然一吃就知道,庞妈妈水饺确实是用高级的肉品下去制作,不会
油腻。外面机器包的冷冻水饺就不用多说了,一吃就是油腻的烂肉
;很多市场里面的手工水饺也是用了很肥的肉下去做,对身体很不
健康啊!真的是只有自己家的爱心水饺才不会用那些烂肉来当内馅
儿,而庞妈妈水饺就是这样的优质水饺。
在口味上,一如包装上所明述的:淡姜味,确实是真的有一点点的
姜味,我还蛮习惯这样的口味的,因为我们自己家包的水饺也是会
放一点点的姜在里面。
相对於其他手工水饺来说,庞妈妈水饺是很清淡的。即使有些手工
水饺的肉质也是不错,但是调味过咸,吃几颗还觉得很好吃,吃多
了就会觉得腻,就不太好了。庞妈妈水饺就没有这样的问题,可以
再依个人喜好搭配一点点酱油佐料之类的,弹性很大,久吃不腻。
如果庞妈妈水饺的馅料可以再多凸显一下白菜与高丽菜的口感的话
,我觉得就更完美了。
因为我订的这两种口味十分的近似,所以最近应该还会再订购韭菜
口味的来试试看吧!
我是真的对机器包的水饺很不喜欢,也时常买到盐巴味精肥猪肉放
很多的手工水饺,所以庞妈妈水饺真的很棒,吃起来很健康很安心
。如果大家有兴趣的话,上 Yahoo 拍卖用这样的关键字来搜寻:
「婆婆妈妈 水饺」,就可以找到了喔!
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