作者st1968 (YY)
看板Food
标题[食记] 珍珠奶茶菠罗面包
时间Thu May 31 20:50:53 2007
餐厅名称:福利面包公司
地址:台北市仁爱路四段26号
电话:02-2702-1175
营业时间:
价位范围(每人):
珍珠奶茶是我每天的活力泉源!(冒着发福的危机)
菠罗面包则是一直以来的最爱!(每次到面包店想换也换不了的选择)
没想到竟然有人把这两者给结合在一起了~
在电视上看到这一届的创意菠罗面包的冠军作品,
就一直心痒想买来吃看看,
不过去了福利面包好几次,
看到那每天限时限量供应的时间表,
心就凉了半截............... ,
除非跷班来排队,否则怎麽可能买得到?!
所幸今天事情顺利完成可以提早下班,看看天色尚早,
想说回家途中再停下来看看好了~
搞不好真的被我给瞎蒙到几个......
果然一进门看到架上还剩了几个,
即刻打包了两个回家。(可能热潮已经过了?!)
珍珠奶茶菠罗包 $48
面包外型就和一杯珍奶一样,而吸管的部分是「巧克力脆笛酥」喔~
从侧面看是层次分明的组合,上下两层是面包,
而中间夹着的是奶油和珍珠
大口咬下才发现,
原来上下两层的面包里头还包有奶茶味道的卡士达酱和珍珠呢!
店家特别强调,面包中的内馅是选用大吉岭的红茶粉和北海道的牛奶酱,
所混合熬煮出「珍珠奶茶」口味的卡士达酱,再加上新鲜现煮的珍珠,
弹牙的口感融合着一股奶香与茶香,同时搭配着红茶面包一起入口,
吃起来果然口感极为特别~
可惜的是,不知是出炉时间太久、还是为了维持珍珠的弹性,
所以面包吃起来是冷的,不像热腾腾刚出炉的菠罗面包一样,
表层有着蛋香扑鼻的爽脆口感,残念~
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=6819269
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◆ From: 61.70.131.137
1F:→ disjoint126:其实48块一个我真的觉得太贵了 有点不划算 05/31 22:00
2F:推 yuuclaire:我有吃过 我觉得很精致第一次花个48嚐鲜也满值得的 05/31 22:45
3F:推 zo4:请问这该如何吃? 拿汤匙? 还是叉子之类的 O_O 05/31 22:46
4F:推 weew:吃过一次 就真的只是嚐鲜 不会想再吃 很特殊可是不好吃的面包 05/31 23:44
5F:推 paei:看了以後好渴= =" 05/31 23:49
6F:推 MIKOJP:吃一次就肥死吗热量爆高吧 05/31 23:58
7F:推 keigos:其实很呕心...现在也不用排队了 06/01 12:39
8F:推 williams1986:我觉得非常难吃,味如嚼蜡 06/01 23:02