※ 引述《shaubai (白滥的白ㄔ)》之铭言： : 这家店以前是位於高雄文化中心旁边 : 记的他专卖就是水饺以及酸辣汤跟蛋花汤 : 店内是整洁明亮的感觉,并且有冷气 : 水饺一颗没记错应该是3元,每次都会点个20颗 : 这里的水饺是属於大颗内线饱满的,最近这半年一直想寻找这类的水饺 : 吃到现在最接近的是台北又一村的水饺不过一颗要四块 : 另外也去试吃过周胖子水饺,但他的皮感觉太过Q跟厚,咬起来皮的感觉太过强烈 : 最近我又试吃了高雄老莫水饺 苓雅水饺大王 王大水饺 : 明天打算去试吃湘记水饺,希望能找到10年前吃水饺大王的感觉 : 请问有人知道这家店後来是搬去哪了还是真的就这样结束营业了呢? 经过几星期的搜寻,小弟试吃了不下20家的水饺店 终於发现跟高雄水饺大王相近的饺子店 - 湘记 - 这间店之前版上大大们有报导过,但是小弟不才时至今日才发现他 也意外发现推荐的其中一位大大居然是自己堂哥,真是命中注定我会在遇到水饺大王 湘记位於 高雄市复兴三路102-1号 (复兴路跟一心路交接处附近旁边有邮局) 水饺一颗3元,大小应该都有5公分,肉质紧实有味,吃起来不像碎肉,很有口感 最重要咬下去瞬间会有肉味跑出来,这点是小弟给他高分最主要的原因 另外本店的榨菜肉丝面是一绝,因为我不是这行的高手,所以无法评断 不过我试吃过後就上瘾了,每每有朋自远方来,我都带到这吃这榨菜肉丝面 目前除了几名友人抱怨面太多吃不完,几乎没什麽抱怨 因为堂哥食记有介绍我就不多说明了,以下是堂哥的食记 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=4214174 --

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