作者incognito (努力工作)
看板Food
标题[食记]淡水 海风餐厅
时间Mon May 28 17:15:00 2007
电话 02-26212365
地址 251台北县淡水镇中正路17号
这个周末和家人约在淡水捷运站碰面。我选的用餐地点是位在淡水老街上的
海风餐厅。我们一行五人,共点了七道菜,炒孔雀蛤.炒花枝.炒螃蟹(必点).
凤梨虾球.炒川七以及一盘炒面和炒饭,一瓶饮料,全部加总是1690元。
这里的装潢看起来很简陋,而且因为这间店已经开业很久,
内部环境看起来很有"历史",所以讲究用餐环境且认为餐厅内部得要
窗明几净的人来这里的话,大半会觉得很失望。
之所以选择这里,是因为我很喜欢它的炒螃蟹。它的份量很大,
刚好适合多一点人一起分享。螃蟹先经过油炸处理,不过厨师没炸的很酥。
接着,将螃蟹和洋葱等蔬菜拌炒,吃起来口感还不错,
而且因为旁边有拌炒的蔬菜,所以不会觉得腻。
炒孔雀蛤还可以,只是份量很小。它的作法就是很传统海产店的料理方式,
颇下饭的咸滋味。
此外,它的凤梨虾球和炒花枝也是颇受家人好评的菜色。
可惜家人都不喝酒,所以我们点的是一般的茶饮。
然而,对我来说,海鲜和冰凉的啤酒才是最佳的组合。
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