作者cottonbubble (花信年华)
看板Food
标题[食记] 高雄汉来11F浪漫池畔餐厅
时间Mon May 28 01:29:36 2007
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板]
作者: cottonbubble (花信年华) 看板: Kaohsiung
标题: [美食] 汉来11F浪漫池畔餐厅
时间: Mon May 28 01:23:42 2007
部落格虽然有点怪怪的,不过有图:(第一篇)
http://blog.1-apple.com.tw/bubble/
外头的天气像是在大蒸笼里面燃烧着火球一般,远远的看见地板似乎都要着火了。
没有擦防晒的我一下子就变成灰木炭,唉……
为了弥补一周以来炎热天气还要上班的辛苦,来到汉来11F池畔餐厅消暑一下。
之前看了版友的文章就了解有套餐的优惠组合,虽然主厨创新变化了一下内容,
看起来还是一样可口。毫不考虑的就点了菲力牛排套餐。(700元+10%)
蟹肉小黄瓜
旁边黄色的是柳橙酱汁,香气四溢加上消暑的环境,第一道菜来的时候开心得不得了!
接着上餐前面包,这是可以一直续点的。
香喷喷的餐包可以搭上两种奶油。
磨菇浓汤
这应该是我喝过最好喝的磨菇浓汤了;切的细碎的菇类满满地布在浓汤中,
增添了风味;回甘香甜的浓厚汤头却不腻!沾上刚刚的面包实在是超搭的,
浓郁的面包瞬间提味,真是一个了不起的作品阿!
焗烤生蚝
浓浓的起司味加上新鲜的生蚝,其实一口就空虚的没了。
感觉非常昂贵的一道菜>.<
鲑鱼卷
外皮脆脆但是并没掩盖里面厚实的鲑鱼味,十分新鲜。
小小的两个很可爱!
杏鲍菇沙拉
非常特别的杏鲍菇外头用火烤过,但保有杏鲍菇的水分,咬下去整个菇鲜嫩欲滴,
搭上酸酸的酱料与蔬菜,做了前菜一个非常完美的ending!
主餐:五分熟菲力牛排
亲切的服务生推荐我们五分熟;刀子切下去并不会觉得血水四溅,恰到好的熟度衬托出
新鲜牛肉的品质。不过,真的好小一块……
果汁与甜点
蔓越莓汁很新鲜。蛋糕切下去饼乾与上头的海绵蛋糕很搭,但是口味略嫌太甜。
整顿餐下来,灯光美气氛佳;可能是浪漫气氛并没有什麽人大声谈话,
用餐环境十分的惬意。
最後来一个婆婆妈妈斤斤比较破坏气氛表:(跟高庐餐厅)
气氛:汉来>高庐
价位:汉来>高庐(所以汉来就是拿钱来买气氛阿,在这麽浪漫下谁告白都成功吧!)
高庐餐厅有一个两人套餐,同样也是选菲力牛排,牛排也十分新鲜好吃;
但是烹饪方式有点不太相同,是用大锅的热盐现场把牛排放在上头弄熟。
可以自行决定牛排要几分来食用。
也有枕头牛排套餐,这CP值也是很高;但是高庐美中不足的是假日实在太吵。
虽然上班很辛苦,为了可以吃遍高雄美食也值得了。
再见了周休,下周再会Q__Q
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