作者hsusc (徐小北拍拍写写)
看板Food
标题[小北食记] 板桥~ 万香烤鸭庄
时间Sun May 27 00:42:44 2007
真相图文版
http://blog.pixnet.net/hsubaby/post/4875740
地址:板桥市忠孝路116号(与重庆路交叉口)
电话:02-29536672
营业时间:10:00 ~ 20:30
这家烤鸭店是大北小北要带小柴去动物医院途中,「不小心」发现的,当下就被店内传出
的阵阵香味给吸引,想想也好久没嚐这味了,就先带了半只回家试吃。
哇,还真是好吃耶,鸭皮烤的酥香酥香的,完全没有皮部位的软腻感,肉质也相当甘美软
嫩,他们家的饼皮跟一般烤鸭店的不太一样,QQ的,如此组合而成的鸭肉卷,会让人一口
接一口,极度满足於这样的口感中,一般吃烤鸭,常会有鸭皮部位太油腻的问题,但小北
实在太喜欢这家烤鸭店的鸭皮部位了,真的烤的很香很好吃,比较美中不足的是炒的部份
,不够入味,蛮可惜的。
整体而言,蛮推这家店的,喜欢烤鸭的朋友可以吃看看喔。 ^_^
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徐小北。拍拍写写过生活 两人两犬的组合 享受...无限延伸的美好生活。
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