作者leetzuwen (蚊子)
看板Food
标题[食记] 喜来登饭店安东厅
时间Sat May 26 23:27:46 2007
餐厅名称:喜来登饭店安东厅
地址:100台北市中正区忠孝东路1段12号2楼
电话:02-23215511
营业时间:平日 11:30-14:30;18:00-21:30,假日 11:30-14:30;18:00-21:30
价位范围(每人):3000~4000
今天为了庆祝我爸的生日,我妈请我们全家到喜来登安东厅享用晚餐
根据别人所说的,台北饭店法式餐厅有三间最为出名 - 亚都 老爷 喜来登
我们是预约六点半的位置,由於晚了大约五分钟,餐厅便开始传简讯给我们
内容是说我们的位置只能保留十分钟而已,虽然後来有赶上
但是一进餐厅,发现却空位还有一半以上 ="=
撇开这个不谈,餐厅的沙发以及气氛真的相当不错
位置够大,而且还有现场竖琴演奏,环境我给90分
总共有三种套餐,价位分别是3500 2800 2200
内容由於不好意思把菜单照下来,所以名称不太清楚
就前菜来说,整体来说还可以而已
2800套餐中的煎鹅肝算是其中最好吃的一道,生度适中,量也满多的
但也仅仅不错而已,相较於之前在亚都巴黎厅道道令人感到特别的前菜来说
安东厅前菜就失去了那麽点令人惊艳的特色
另外,3500套餐中有一道田螺的前菜也相当不错,好吃且量颇多
除了这两样之外,像是波士顿龙虾(不太确定是不是波士顿)以及主厨特制鹅肝酱也算不错
其他的前菜就都尚可
接着主菜的部分,三个主菜我们分别点牛犊肉 鸭胸肉 以及 兔肉
(忘记菜单上的名称,这样打好难吃的感觉 XD)
牛犊肉还算中上,鸭胸肉则没什麽特色,兔肉更是一整个像鸡肉
主菜方面我觉得还有待加强
最後是甜点部分
除了原本套餐上的甜点以及饮料外,还附有法式小点(巧克力 蛋糕 饼乾)
算是相当好吃的甜点
另外补充一点,喜来登安东厅不像亚都巴黎厅或是拉佩缇餐厅有红酒SET
就是配合每道菜色给予不同的单杯红酒或是白酒
所以我们点了一瓶1800的Robert Mondavi酒厂的酒(名字忘了)
就酒的品质来说,安东厅算是相当讲究的
跟之前所去过的两间法式餐厅 - 拉佩缇与亚都巴黎厅相比
安东厅除了没有红酒SET之外,对於每道菜也不像其他两家餐厅有详细的解说
而只有简单复诵一遍菜名而已,让顾客对於每道菜的了解以及品尝的乐趣减低不少
至於价格方面,我们家三个人在亚都巴黎花大约10000 拉佩缇14000 喜来登安东12000
而环境方面则是亚都巴黎=喜来登安东>拉佩缇(拉佩缇位子实在有点小)
食材方面拉佩缇则是最好,昂贵的食材量也相当多(5000套餐食材真的很棒)
但其中我最推荐的则是亚都巴黎厅,虽然每道菜份量都不怎麽多
不过却可以将简单的材料做成相当有创意且美味的料理
让我们家第一次吃的时候感到相当惊奇
就整体C/P值来说,我个人觉得是亚都巴黎>拉佩缇>喜来登安东
第一次打食记,以前都懒的打,小小心得而已,若有不好的地方请大家见谅 :)
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1F:推 LeoYau:原PO好幸福,我只去过其中一家,还是中午去的XD 05/26 23:33
2F:推 leetzuwen:拉佩缇吗 听说中午去相当划算 :P 05/26 23:34
3F:推 aceliang:我的刻板印象告诉我法国菜跟CP值无关XD...其实我没吃过XD 05/27 00:01
4F:推 LeoYau:原PO一猜就中XD 05/27 00:52
5F:推 hugogo:Mondavi Napa Valley?? 应该是这瓶吧 05/27 12:08
6F:推 Ascend:问题好像很少人去拉佩提点5000套餐?小馆子料比大饭店好 05/27 16:03
7F:→ Ascend:实在这些大餐厅成何体统~~~ 05/27 16:05