作者hsusc (徐小北拍拍写写)
看板Food
标题[小北食记] 基隆~ 庙口(二)~ 邢记鼎边趖
时间Wed May 23 00:57:08 2007
邢记鼎边趖 (图文版)
http://blog.pixnet.net/hsubaby/post/4774913
地址:基隆市仁三路25号之1
电话:02-24260043
好久没吃这摊鼎边趖了,记得以前跟我家大北还是大胃王的时候,酷爱美食的我们,中午
在庙口吃卤肉饭、猪脚、鼎边趖、泡泡冰,然後去东北角或北海岸兜风,晚上再回庙口吃
甜不辣、鳗鱼饭、爱玉冰、奶油螃蟹、烤玉米….等等,才拖着玩到疲惫不堪,以及吃到
发撑的身躯打道回府。
而那个时候,鼎边趖一碗四十元,营养三明治一个三十五元,泡泡冰一杯三十元,转眼七
八年光景,如今,鼎边趖一碗五十五元,营养三明治一个五十元,泡泡冰一杯四十元,难
怪听说庙口是专卖外地游客的,在地人反而很少去吃哩,不少热门店家的涨幅及定价就完
全是「观光客价格」~ 贵!!!
关於这家「奠济宫」前的鼎边趖,有许多名人背书喔,话说这汤头鲜美甘甜,碗内除了招
牌弹牙带劲的鼎边趖外,还有肉羹、虾仁羹、鱿鱼丝、高丽菜、香菇丝、笋丝、金针、小
虾米、蒜末..等等丰富多样的食材,只是以上食材都只有少许几片、几丝,要价五十五元
实在偏贵,料放太少了,不过说真格的,整体而言还算不错吃,偶而想喝热汤时,是个还
可以参考的选择。
虽然之前网路上,有自称是这家摊位工读生的报料,说他们的美味汤头全是靠味精,而非
熬煮几个小时而成的高汤。这回小北为了拍照,特地再去回味一番,吃完之後并没有特别
口渴的感觉,倒是觉得他们的服务态度越来越差了,结论是,不特别推这家店,反正庙口
好吃的选择那麽多,假如有想嚐鲜的,吃过一轮後肚子还撑的下的,再去吃看看罗。 ^_^
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徐小北。拍拍写写过生活
两人两犬的绝妙组合 享受...无限延伸的美好生活。
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◆ From: 218.211.2.171
1F:→ wwf:老实说吃过两次 完全不觉得好吃 可能炳边错就是这样吧 =.=" 05/23 01:30
2F:推 shaffer:味道是还不错啦...不过很贵是真的== == 05/23 02:17
3F:推 elvis533:我觉得完全没有那个价值 而且不好吃..庙口的东西就是贵! 05/23 02:37
4F:推 swooncat:比起以前差多了= =" 05/23 08:51
5F:推 finehope:这间很难吃 05/24 00:21
6F:推 BRY: 在地人 邢记10几年来退步很多 10/06 16:58