同学朋友很爱问我宜兰什麽好吃？ （我是本地人） 若要我回答，答案可是怎麽说都说不完， 先介绍大家一些简单的美味小吃， 以下可是真的只有宜兰有的好东西喔！ 如果大家还知道宜兰什麽好吃，也请大方告诉我^^ 图文版 http://0rz.tw/2d2Ia http://blog.yam.com/clitier/article/10159852 信利号猫耳 地址：宜兰市文昌路8号 电话：03-933-1302 　 营业时间：10：00~21：00 交通：9号省道右转文昌路即抵 推荐：综合米粉30元 ★★★★☆猫耳朵的口感很奇妙，喜欢的一定会爱上这家店！ 信利号猫耳只有4张桌子的小店面，总是被老客人及观光客占满。 其实猫耳就是水晶饺，蕃薯粉制成的外皮， 包着以猪肉、虾米、油葱调制出的馅料， 三角状的造型像极小猫的耳朵， 再加上新鲜鱼丸跟大骨熬成的高汤头， 就连我阿嬷都会特地跑到市区买一大包回家吃喔！ 员山鱼丸米粉 地址：宜兰县员山乡员山路一段269号 电话：03-922-3717 营业时间：7：00~16：00 交通：9号省道往宜兰方向，右转旧城南路， 左转泰山路(7号省道)直行即抵。 推荐：鱼丸米粉 30元 ★★★★★好吃好吃好吃～从小吃到大… 员山乡公所前有一整排的鱼丸米粉店， 每家都号称自己是老店，滋味也各有不同， 但我最推荐陈茂庚鱼丸米粉！ 米粉汤包括超有弹性的鱼丸加上油豆腐、粗米粉和大骨熬成的高汤， 宜兰特有的粗米粉米香十足，鱼丸也是常有人好几斤的买走， 来到宜兰一定要吃吃看这里的米粉汤喔！ 味珍香卜肉店 地址：宜兰县三星乡天福村福山街88号 电话：03-989-2960 交通：9号省道往南到罗东後，右转环镇道路接中山西路台7丙线往三星直行， 至天送埤後即抵。 推荐：卜肉200元 ★★★★☆好吃，但有点贵搂！ 日据时代，太平山林业开发，为了方便往来大同、三星乡的商贾， 味珍香的老板仿造日本炸天妇罗，将里脊肉裹上特调面糊油炸， 称之为「爆肉」(宜兰腔即为卜肉)， 许多人都觉得一盘两百元的卜肉太贵， 但刚炸熟的卜肉搭配一点炸青菜，沾上胡椒盐真的好吃， 肉质相当鲜美，我们带在车上当零嘴飞快就吃完了， 有机会去三星乡可以试试味道喔。 阿通伯鱼丸　 地址：宜兰县苏澳镇渔港路73号 电话：03-996-3985 营业时间：9：00~19：00 交通：9号省道宜兰往南方向，至苏澳镇後左转江夏路沿着苏澳渔港行驶， 再左转渔港路即抵。 推荐：飞虎鱼丸汤30元 ★★★★☆飞虎鱼丸口感真的很Q，还会喷出汁喔！ 飞虎鱼丸是南方澳的名产之一（飞虎鱼就是鬼头刀）， 渔港路上的「阿通伯鱼丸」可以说是数一数二的好吃， 老板阿通伯还曾获得第一届鱼丸比赛口味大奖呢， 若是到苏澳渔港可以到这嚐嚐飞虎鱼的滋味。 苏澳手杆面　 地址；宜兰县苏澳镇新生路9-1号 电话：03-996-6563 营业时间：7：00~13：00 交通：9号省道宜兰往南方向，进入苏澳镇後， 左转中原路再右转新生路即抵。 推荐：乾面30元、馄饨汤30元 ★★★★☆老板特制的面酱真的很特别 苏澳冷泉旁的手杆面老店也是不可错过， 三十多年来老板天天清晨五点开始杆面， 每天要卖多少杆多少，只卖新鲜的面条。 据老板说，因为机器会破坏面筋的活性， 手工制作的面条才能弹性佳、软硬适中， 乾面的面酱也很特别，味噌、沙茶和米酒调制而成，咸香带甘， 再来一碗包着虾仁的馄饨汤，超对味！ 苏澳庙口米粉羹 地址：宜兰县苏澳镇中原路6号 电话：03-996-5888 营业时间：7：00~17：00 交通：9号省道宜兰往南方向，进入苏澳镇後，左转中原路即抵。 推荐：米粉羹30元、花生汤加碰饼35元 ★★★★★一定要找机会吃吃看，就会发现台北的米粉羹多偷工减料了… 这里的米粉羹其实很简单，但却总是卖到缺货， 粗米粉米香十足，加上甜不辣、萝卜丝、菜脯、小虾米及香菜， 淋上乌醋，味道单纯，是很正统的宜兰味。 还有他们的花生汤，搭配油条或碰饼， 趁着油条半酥半软时舀入口时机最佳， 而以猪油加上面粉烘烤出的碰饼，外皮酥脆内为空心， 掐碎混入花生汤一起喝，入口即化！ --

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