作者wlsherica (Mon_tresor)
看板Food
标题[食记] 公馆-派克脆皮鸡排
时间Tue May 22 23:33:48 2007
餐厅名称：派克脆皮鸡排
地址：台北市罗斯福路3段316巷4号
电话：02 2368 1216
营业时间：中午12:00 - 晚上11:00
价位范围(每人)：
好像是这阵子新开的，前几天在版上也看到大家热烈讨论~~
於是忍不住就冲了 XD 因为感觉很像桃园有在卖的脆皮鸡排~~~
跟闪光总共点了 : 鸡排 x1 + 豆腐x1 = 40 + 20'
话说看到的都是年轻人，可能因为太多人点鸡排，豆腐就被遗忘了 @ @|||
所以等了很久，大概有10min左右。
恩恩! 果然是脆皮鸡排，话说真的有保留鸡汁，觉得肉还蛮嫩的~~~
这样的脆皮我在台北比较少看到，觉得很香很好吃~~~
不过可能因为是脆皮，吃完嘴就破洞了 @__@
好吃不过我还是少吃好了 orz
豆腐的话，这样炸起来有点硬，我还是比较喜欢卤的
但是鸡排还是要推一下~!!!! 而且人潮真的蛮多的 XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.206.31
1F：推 adase:派克是连锁的..目前吃过3间..只有一个皮很逊..冏 05/22 23:46
2F：推 wlsherica:这家会讯吗?? 05/23 00:58
3F：推 alex016510:脆皮跟嘴破洞的因果关系?太烫还是太硬? 05/23 02:15
4F：推 toocooljerry:其实是火气太大 05/23 04:23
5F：推 zerro1023:景美也开了一家 不错吃 但肉汁有点流失 腌过头了 05/23 18:00