作者Julianan (Julian)
看板Food
标题[食记] 再访知多家(KMALL3楼)
时间Sun May 20 10:52:36 2007
餐厅名称:知多家
地址:台北新光三越站前店旁 KMALL 3楼
电话:
营业时间:
价位范围(每人):200起(须加一成服务费)
网志图文版:
http://blog.pixnet.net/julian75221/post/4718518
照片:
http://www.pixnet.net/album/julian75221/1648050
中午吃过MOS的布蕾让我们立刻怀念起知多家的Procini布丁
当下就决定今晚的晚餐就是"知多家"!!!
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就是这里啦!位於KMALL的3楼喔!
到现场的时候其实人真的爆多的,不过都是好几个人一组在等空位
闪光大人迫不及待的跑去询问还要等多久 想不到~
我们就直接被带位了耶!超幸运的! 因为刚好有张两人座空出来没人XD
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先上来的是这杯热茶,很好喝很暖胃喔,杯底散布着茶叶碎渣,果然是茶叶现煮的唷!
茶水会不断的补上,只要喝得差不多了服务生就会立刻来补,手脚好俐落啊XD
在知多家,味增汤、高丽菜丝还有白饭都是可以无限量再续的喔!!
味增汤尤其别,偏红的颜色里面还有煮马铃薯,味道比较重,也比较偏甜,但是我喜欢!
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知多家的酱料,左边是辛口的酱汁(红勺子),右边则是甘味的酱汁
後面躲着七味唐辛粉罐XD
前面黄绿色的WASABI味道很好喔!超建议嚐看看的!(不要笨到拿起来吸食啊!小心升天!)
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聊了一阵子主菜就上来罗
左边的是闪光大人的 味增酱猪排套餐
右边的当然是我的 炸鸡排套餐啦(奇怪看起来还真是像XD)
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来看我的鸡排先!炸的很可口的样子,鸡肉也有不少肉汁唷
咬下去真的是"咖滋咖滋"的哩!
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猪排也弄得很漂亮!不过今天的猪排乾乾的,肉汁很少不太好吃了,大概是失误了吧
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这是味增酱还有鸡排用美乃滋(模糊了只好缩小看),味增酱很棒很棒,甜甜的味道我很爱
XD
美乃滋就...让他是美乃滋吧XD
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开动之前来一张肉汁的特写罗!整个很软嫩好吃!我要开动罗!!
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主餐之後上来的是令我们朝思暮想的超赞布丁--Procini !!
口感真的超级棒的!这个是我的枫糖布丁(其实就是原味柔滑布丁改成枫糖汁)
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这是我家老婆的抹茶布丁,是我们目前最认同的好吃布丁!
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这布丁真的很妙,看起来、挖起来都会觉得她似乎是有点硬的固态布丁
但是一入口中,那真的是要用"入口即化"来形容啊!
因为会直接像丝绒一样散开在嘴里,瞬间的味道真的很浓郁香甜又不腻,似乎是饮品但又
不那麽湿滑的口感
真的很美味!目前为止我都不知道该怎麽做出这样的好滋味咧!
真的有机会一定要试试看唷!我们为了这布丁不惜多花NT 50(每人)来享用哩!(其实要+10%
服务费所以等於是NT 55)
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饮料的部份 我们选了热红茶还有可尔必思
红茶茶包很大份量却不多,味道我就不清楚了,闪光还把整片柠檬丢进去,搞的整杯柠檬
味超重XD
可尔必思是我的必点项目,感觉浓淡适中,很合我的口味!
今天的晚餐感想是~
我的主餐鸡排套餐 85分唷! 小菜换一下会更好(讨厌酱菜)
闪光的主餐 79分~ 猪排太乾了啦!
超好吃抹茶布丁 100分!! 你是我目前吃过最好吃的布丁啦!!
次好吃枫糖布丁 99分!! 因为我实在分不出你跟柔滑布丁的差别啦ˊˋ
热红茶 --分 因为没喝不予置评罗
可尔必思 90分 合我口味但是我喝不够啦XD
服务态度 86分 不是顶尖但是很勤快喔!希望能多些笑容!
中途有个是拿碗汤来瞬间转身溜走,原本想加菜丝的啊...
是一间我会想再光顾的好店XD
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