作者ashley21 (我爱你 但我更爱自己)
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标题[食记] 母亲节~美丽信晚餐
时间Fri May 18 20:42:22 2007
详细图文版
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早在母亲节前一个月
老姊就催促我去找餐厅
不过点子有点穷了!!
好险美丽信一如往常的寄活动菜单到我信箱
刚好看到他们有搭配活动
一份套餐是2000元 点一份套餐 就送2000的SPA抵用券
看了我很是心动啊!!!
於是打电话去询问了SPA券的使用方式
并请他们传SPA的疗程项目给我
确定都没问题後 订了位
面包 有白面包和核桃口味的
沾酱由左至右 是有点像青酱的沾酱 中间是义大利油醋 右边是奶油
我只用了一些些奶油
其他的我都用了义大利油醋酱
这个口味 酸酸的加上些微的甜味
从我很多年前吃过後 就爱上了
沙拉~燻鲑鱼
燻鲑搭配上 腌渍过的小蕃茄
与萝蔓生菜
很义大利的感觉
开胃菜冷盘~海瓜子墨鱼面佐柠檬龙虾,水煮章鱼
龙虾很新鲜 搭配上墨鱼面与海瓜子
整个就很海鲜的感觉
可是他的章鱼 不知是我牙齿烂咬不动
还是真的就是很难咬动啊!!!
我吃了第一片 有点欲哭无泪的感觉
没有一种食物是要在我嘴巴里超过一分钟的
而这个章鱼却很"韧性"地
不肯让我咬动他
前菜~鲜虾蘑菇衬义式香料玉米饼
虾子很大 而且一次还三只啊!!
里面还有一些菇类
垫在盘底的玉米饼我们一直猜
猜他到底是什麽东西~
不过玉米饼很能有饱足感耶!!
吃一吃就饱了
美容养颜蕃茄汤
汤里还有二个小饺子 有点像义大利起司饺
当然汤里一定会有蕃茄
和一些美国芹菜
很清淡~不会太浓厚~
可以把前菜对油腻感压下去
主菜一 ~香煎鲔鱼鸭肝双拼佐红甜菜汁
老实说 看到这盘上来时
我光看就饱了
有够大盘的
鸭肝很香 就是烤鸭味 不过肥肥的不敢多吃
因为就算再高级的东西
事实上 他是脂肪肝啊!!
鲔鱼很大 可是不可避免的 他吃起来太老了
不够嫩!!
主菜二 ~极黑丁骨猪排佐鸭肝衬迷迭香草洋芋
虽然照店家所说的
丁骨猪 很珍贵
一头猪只能提供六客 一公斤要价600多元
可是我们全家一致认为 他一点也不嫩
没有传说中具有里肌与腰内肉的肥美!!
甜点~蜜桃起士蛋糕
这道我还满爱的
香香的饼皮 与里面又浓又清爽的内馅
搭配上 一些莓
整个很清香很甜美!!!
前面开头有讲到SPA券的事
那时我觉得哪有可能那麽好 一定是有使用限制吧!!
所以打电话去确认
结果经过确认 没有使用期限 也没有说要做多少钱以上的疗程才可抵用
但是结帐时
服务人员送来的抵用券上 有使用期限
并且规定要使用1500以上的疗程 方可抵用一张1000元
於是想找上回给我很好印象的杨副理询问
结果服务人员说她已经下班了
所以我就请服务人员请杨副理明天到班时再回电话给我
後来杨副理打电话来时
态度很好但是她说是接电话的人不太清楚活动
而且他们是母亲节前一天才拿到抵用券
所以大家都不太了解活动
於是就结束了这次对话
後来我就写mail到他们的主管那
是餐厅经理
非常有诚意的在我信寄出去後
一小时内就来电询问情况
并且也提出了补偿的方式
愿意提供给我们四张足浴的SPA券
完全免费
所以这次对他们的处理方式
也是很满意的~~~
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◆ From: 124.8.16.158
1F:推 genderbb:...脂肪肝,太传神也太让人吃不下了 05/19 08:50