作者akare (akare)
看板Food
标题[食记] 台北。永福楼(饮茶篇)
时间Thu May 17 20:01:23 2007
餐厅名称:永福楼
价位范围(每人):一客点心约莫65-85元不等
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=13156822
春末夏初的午後阳光,
把我们赶进了
路旁金色大门的永福楼内。
[餐点]
由於已经是下午时分,
晚上还要大餐、就选择了饮茶小点
来填填肚子、把脑袋退烧一下。
点心类的地方在价目旁都有个「客」字,
问了服务小姐,才知道原来是粤式菜肴的用法,
表示一客约莫3-4份点心。
--密汁叉烧酥--
一客85元
相当漂亮的酥皮层层裹住叉烧馅,
吃得出奶油的香味
喜欢饼皮酥酥口感的人应该相当喜欢!
主角叉烧酥反而被酥皮的奶香掩去
味道不突出、且相对的会觉得馅料有些少。
个人比较喜欢京星的叉烧酥,
叉烧内馅很香。
--蟹黄蒸烧卖--
一客60元
一笼4个小烧卖
馅料稍稍乾,
--烧卖断面秀--
不知道是因为有放一阵子的关系
还是本来就如此
内馅的鲜味已经流失掉的感觉
外皮稍稍乾
--腊味萝卜糕--
一客65元
萝卜糕属於软棉的口感
不像我常吃到的外皮煎脆、
或是较硬的口感,
个人喜欢再脆一点的外皮
蘸上酱油~好吃
--瑶柱炸春卷--
一客85元
外皮偏硬、稍脆,
整体感只给我还好的感觉,
馅料普通不惊艳。
我的春卷心已遗留给胡同坊拉(笑)
[整体心得]
永福楼似乎是家老字号了,
江浙菜肴、饮茶为主,
菜单上还有日文、英文注解耶
可能是因为较晚的时段用餐
饮茶点心都放了段时间,
不会那麽的鲜美,
餐厅内的采光、场地、装饰舒适,
服务人员态度也蛮亲切的,
让我们度过悠闲的炎炎烈日午後
这样的餐点加上茶资与服务费
约莫400多元,
有点点贵~毕竟没有吃饱 冏
算是意外发现的一家餐厅罗。
[店家资讯]
永福楼
店址:台北市忠孝东路四段59号
电话:02-2752-8232
网址:
http://www.yunfulou.com.tw
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《Day 6》
有人在
远方等你吗 你是
一个人在等待吗
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风 六月有
雨
然後
夏天就到了
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