作者darkhcy (快走八)
看板Food
标题[食记] no.20台中德薰糕点坊
时间Wed May 16 16:12:23 2007
图文并茂篇
http://blog.pixnet.net/darkhcy/post/4603198
餐厅名称：德薰糕点坊（德式家常蛋糕）
地址：台中市大昌街541号（记忆中公益路天外天旁巷子）
电话：04-23275367
营业时间：周一到周五 1500-1900
价位范围(每人)：380左右
吃过香妍势必就吃过德薰的蛋糕，
也许是杏仁咖啡巧克力、核桃、低脂酸酪或是蜂蜜南瓜籽。
不论是哪一种必定都很吸引人。
在香妍品嚐过以上四种蛋糕後，在某个准备要回台北的前一天，
特地绕去德薰准备订个蛋糕准备明天带回去孝敬太后，
第一次经过店面还傻傻的过而不入，
因为当时看到的招牌是"德式家常蛋糕"，
虽然觉得是但总觉得招牌不是应该是"德薰蛋糕"吗?
後来在比对过地址後，才知道真的是他!!
有个性的店，营业时间周一到周五，下午三点到七点，
不用面粉，什麽蛋糕用什麽料，核桃蛋糕用核桃粉....等，
店里只卖整块蛋糕，想切片自己回家切，但没想到连招牌都这麽有个性。
当天订的是蜂蜜南瓜籽蛋糕，
因为在香妍对满满蜂蜜味的蛋糕难以忘怀，决定第一个下手的就是他啦~
有气质的老板，对我解说了一下保存方式跟天数，
在隔天拿蛋糕的时候，把手上那个刚上完蜂蜜的蛋糕给我....真想当场拆来吃。
回到台北後，迫不及待的就拆开蛋糕来品嚐啦~
表皮上面是浓浓的蜂蜜，咬下去很松软，
但真的会满嘴回荡着蜂蜜味~幸福阿︿︿
内馅松软的口感配上南瓜籽的颗粒，
没有日式蛋糕的华丽跟装饰，就是最自然蛋糕应有的味道，
想要鲜奶油或是巧克力酱，麻烦自己超市买一下，
不过既然是走朴实风又何必强迫他要唯美呢?
礼拜五晚上带回家的八寸蛋糕，
在礼拜六的晚上就被三人摧残光啦~
有一种会上瘾的感觉.....我现在有好想去买喔><
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.128.100.12
1F：→ lwei781:建议多跟老板谈天... 05/16 17:23
2F：→ lwei781:然後有好男生推给Anais.... 05/16 17:24
3F：→ darkhcy:哈.他们两老板间很好阿.不需要我仲介吧^^ 05/16 19:12
4F：推 lwei781:不是仲介啊 是老板头脑里很有料 跟她多谈长见识啊 :D 05/16 20:17
5F：推 darkhcy:呵，我是说男生啦~误会误会^^ 05/16 23:26