作者yingssu (Oskar)
看板Food
标题[食记] 台中市.面食堂
时间Tue May 15 14:41:03 2007
餐厅名称:面食堂
地址:台中市双十路二段131号
电话:
营业时间:中午12:00~晚上09:00(应该是暂定吧)
价位范围(每人):好像都是40元
上次有说过我家附近开了一家新的面店叫做「面食堂」
这是就趁母亲节回去台中时去吃看看
他的位置大概在育仁小学跟邮局附近
我先点了一个「虾仁豆腐拌面」跟「红油炒手」试试
他的虾仁豆腐拌面里面的虾仁还不少,酱汁是用麻婆豆腐做的,感觉辣辣甜甜的
在天气热的时候还挺开胃的,份量也挺多的,因为是第一次吃到这样的面,觉得很特别
接下来的红油炒手也是数量挺多的,他的馄饨是自己用手工包的,因为我有看到现场有在包
并且包的方式挺特别的,老板说是他自己发明的新捏法,因为他的馄饨是会站起来的,感觉挺好玩的
吃下去的口感也很扎实,然後他的辣酱真的非常的辣,所以加的时候千万要小心,不然会变香肠嘴
他还有很多其他的东西,像是客家板条跟雪菜面(?,有点忘了),因为吃不太下了,所以只好下次再试试
另外他的食器都是用纸制品,所以很方便收,也让人觉得挺卫生的
只是可能刚开始做的原因吧,有时候会比较慢,以後应该会加快一些吧
我想我会给他不错的分数,大家有经过的时候也可以试试看,因为那附近其实没多少好吃的店:Q
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◆ From: 140.111.75.43
※ 编辑: yingssu 来自: 140.111.75.43 (05/15 15:05)
1F:推 akikurtoo:我家也在这附近 @@ 下次回台中去吃吃看 :D 05/15 15:23
2F:推 yingssu:他最近有加卖一些凉面、卤味~味道还挺不错的~推荐喔!! 06/06 01:32