图文：http://blog.pixnet.net/paine/post/4536058 欣毅旺小笼汤包 电话：02-24560377 地址：206基隆市七堵区大华一路45号 时间：平日 08:00-17:00；假日 08:00-17:00；每周休星期一 这个又是在PTT上看到的。一开始根本搞不清楚什麽哥哥弟弟店的， 後来才清楚原来哥哥开的是旺记，弟弟开的叫欣毅旺， 网路上最多的是哥哥的旺记，不过我跟团买的，跟到弟弟团， 但是因为弟弟团有新口味，所以也无所谓啦 上海小笼汤包 12粒/32元 翡翠小笼汤包 10粒/36元 干贝雪菜小笼汤包 10粒/36元 咖哩小笼汤包 10粒/40元 韩式泡菜小笼汤包 10粒/40元 瓠瓜小笼汤包 10粒/36元 一共 62粒/220元 这是合购综合包的价格，还挺便宜的啊，跟水饺差不了多少 长的都一模一样说，好厉害，机器做的……一堆双胞胎～ 他有付赠几张蒸笼纸，不过只有两张，不够用，幸好我上次去costco买了烘焙纸， 烤箱、微波炉、蒸笼、煎锅一律适用，真是有先见之明！！ 我先把电锅弄热，再放进去蒸，只要七分钟就够了。（好快啊！） P.S ：第一次底下用盘子，结果有破的汤包，晚上第二次不用盘子，就没破了喔！ 咬一口，挤一下，真的是汤包。 汤已经被我喝掉一些了，这里应该是2/3的汤。降算多的吧。 这是原味的啦，就是上海小笼汤包，也是最便宜的。 翡翠小笼汤包 这应该是波菜皮吧，里头跟上海汤包的馅应该是一样的，还ok。 干贝雪菜口味，就雪里红的味道，蛮特殊的，可是我没很爱，也吃不出干贝。 瓠瓜口味，不错，原来瓠瓜做成水饺跟汤包都一绝。 不过瓠瓜丝可以再切小条一点，咬到很粗的很怪。 咖哩汤包 咖哩口味，里头有红萝卜跟绞肉的出现，还不错，特别口味 这是我晚上加班的时候，另外再蒸一次，这次电锅里不放盘子，直接在有孔的铁盘上 （加水不超过盘身） 蒸出来每一颗都不会破掉，很棒。 泡菜口味我不是很爱，主购也提醒了我～ 整体下来应该算还可以，方便快速，在公司吃最方便， 只是我觉得机器皮没有很好吃，怎麽蒸都粉粉的，跟手工差太多， 但他的内馅做的还不错，而且价格已经很划算噜！ -- http://blog.pixnet.net/paine --

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