作者phoenixjah (好久没玩五子棋了 真想玩)
看板Food
标题[食记] 台大後门 长兴小舖
时间Fri May 11 20:33:59 2007
餐厅名称ꄠ 长兴小舖
地址：台北市复兴南路二段362号
电话：2739-5777
营业时间：11:30-14:00 17:00~20:00
价位范围(每人)：50 ~ 200 左右吧
网志版
http://blog.pixnet.net/phoenixjah/post/4536078
其实我也不知道为什麽会选这家店吃= =看到外面的菜单 脚踏车往路边一靠就进去了
我点的是招牌面 踏进去以後才看见里面的菜单写着价钱是160 @@"
刚进去12点左右的时候店里稀稀疏疏有些座位
後来慢慢的人就多了起来了 附近的上班族似乎有不少选择在这里解决午餐
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/53194274
它可以选择细面、宽面与粉丝ꄊ
特别向老板声明了要宽面条ꄠ但不久之後端上来的面仍让我怀疑这算宽面吗ꄊ
还跑去问服务生确认了一下
端上来时被它满满的气势吓到了ꄊ
馄饨ꄠ榨菜肉丝ꄠ牛肉盖满了表面ꄠ说是招牌面ꄠ其实就是店内所有面类的综合体吧……
它的面条强调是店内自制ꄠ但我觉得没有特别Qꄊ
不如我家自己去制面店买每日现打的面条回来煮的有嚼劲ꄊ
榨菜肉丝的温度和面条不太一样ꄊ
有种温温糊糊的感觉ꄠ 像是从大锅配料里捞出来加上去的ꄊ
馄饨里头包的应该是虾仁ꄠ吃起来咬的到虾子还有些许的汤汁流窜在其中ꄠ感觉不错
牛肉给的颇大方的ꄠ有筋也有肉ꄊ
桌上的酸菜有点意外的什麽味道都没有ꄠ甜的咸的酸的辣的都扯不上ꄊ
我以为面馆的酸菜是让店家师傅偷偷表现其功力的所在哩@@ꄊ
汤的味道普通ꄠ不会让人想把它喝光以免遗憾
以160块来说它这样的分量算差不多吧ꄊ
而且我觉得旁边的人看我这样一个人吃光整碗面ꄠ似乎有点被吓到的感觉……
害我整个下午都很饱ꄠ晚上都吃不太下了……
嗝!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.147.111
※ 编辑: phoenixjah 来自: 219.81.147.111 (05/11 20:37)
1F：推 ikuze:推他的水饺... 05/11 20:43
2F：推 takelook:推沙茶羊.... 05/11 22:11
3F：推 hani:2楼的应该是他儿子吧 05/11 23:00
4F：推 hani:忘了说...我同学吃过以後再也不吃第二次...态度很差 05/11 23:04
5F：推 phoenixjah:是喔@@我那天去觉得服务态度不错耶 05/11 23:11
6F：推 aaee:在这带算不错的了喔 05/12 07:23
7F：→ PDCat:推水饺~面条真的是自制的，口感是软中带Q，有点介在白面和乌 05/12 09:07
8F：→ PDCat:龙面之间的口感。老板他们没生小孩吧?3楼的在说谁呀? 老板的 05/12 09:09
9F：→ PDCat:态度不错呀，难道是遇到了不好的工读生? 这家大概只有咖哩面 05/12 09:10
10F：→ PDCat:我不爱，太淡了，我爱重口味的印度咖哩 05/12 09:11
11F：→ PDCat:然後我觉得面馆的酸菜很少是站里自制的吧? 应该都是买现成的 05/12 09:13
12F：→ PDCat:所以应该跟店里师傅的手艺无关~小菜也大多是现成的，非自制 05/12 09:14
13F：推 takelook:懒的走太远...况且能吃的就那几样... 05/12 16:05
14F：推 velen0822:说真的 老板感觉傲慢 爱理不理的 05/14 15:42
15F：推 nonrat:长兴的水饺超棒的啊 05/16 13:33
16F：推 laugino:我很爱这家耶 东西都有一定水准 05/30 01:20
17F：推 SuperTaco:我觉得面跟水饺都很好吃啊 而且水饺一个才4元 便宜！ 09/14 18:15