餐厅名称：大可茶楼 地址：屏东县恒春镇恒南路二巷58号 电话：(08)8898383 营业时间：10:30am~2:30pm　5:00pm~9:00pm　(每月单周二公休) 价位范围(每人)： 图文对照版 http://www.wretch.cc/blog/domys&article_id=6924645 原本在中正路上的大可茶楼，师傅以前是凯撒饭店港式饮茶的名厨--蔡师傅，现在则是自己出来开。那时候的大可还真的很"茶楼"，不过价位稍稍偏高，加上当时本人食量也比现在高很多，所以很少光顾，如今搬来董娘（颇特别的一间店，下次有机会去再介绍）附近，正好有机会再去尝鲜。 （因为没带相机出门，只能勉强用手机拍） 映入眼帘的不是有如港剧内喧哗的茶楼，外头是带点摩登风的走向，里头却又是十分有中国味道的装潢，颇特别的。 因为拍菜都糊掉了，所以只好跟阿呆借照片来放了，顺便帮他广告一下吧。 豉汁蒸排骨 nt 45，很嫩，好吃！为什麽排骨是白的呢？我想外头应该有裹上一层面皮吧。 鲜虾仁滑肠粉 nt 45，这是去必点的招牌菜，真的很嫩嫩嫩嫩啦！（不是嫩B阿）很滑顺的口感，我应该怎麽形容呢？可以说他是胎盘吗？（小恶） 鲜虾烧卖皇 nt 45，很赞！紮实的口感，很有肉味，我超爱虾子的味道的。 另外我们还点了凤梨咕噜肉 nt 140，味道颇重，但肉炸的不错，也是好吃。红烧滑豆腐 nt 120，很滑呢，应该是鸡蛋豆腐吧，除了嫩，我不晓得要用什麽形容了？（真的词穷）咸鱼鸡粒炒饭 nt 130，味道普普，不过炒起来倒是粒粒分明，女生是说有点咸，我是觉得到还好，只是味道没有特别突出。广州炒河粉 nt 130，这道也很好吃，只是小油了点，不过还好他还有香片和乌龙让我们去油腻。香茜鱼翅饺 nt 60/3粒，鱼翅饺也很好吃，颇有味道，但是看不到鱼翅，我想也是，一粒才20，是想要有多少鱼翅阿？汤是港式鱼片汤 nt 120，很特别的汤，加了皮蛋、脆黑瓜和鱼片，不过汤头好喝，老板娘还请我们喝咖啡（因为是学生家长），也不错喝，不过实在太饱了，看着桌上没有清光的菜肴，还真觉得可惜，但我要尽量控制自己体重了。 大可茶楼 (08)8898383 屏东县恒春镇恒南路二巷58号 10:30am~2:30pm　5:00pm~9:00pm　(每月单周二公休) http://superchef.myweb.hinet.net/ 阿呆网站 http://uukt.idv.tw/ -- 小老师的笔记本 http://www.wretch.cc/blog/domys --

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