作者poltroon (20公分的距离)
看板Food
标题[食记] The best 85.panaroma 随意鸟(下)
时间Thu May 10 15:55:16 2007
http://blog.yam.com/vikingbear/article/10008416
紧接着在开胃菜跟面包之後
出现的便是冷开胃菜~
芦笋白鲷佐柠檬草酱看起来颜色鲜艳
不过生鱼片有小碎冰感受不到应有的口感
柠檬草酱对於我来说更是一整个诡异的味道
酸酸又甜甜的...实在非常的不习惯...勉强的塞进口中
粗鄙的我..应该还是适合哇莎比会比较好一点..
蕃茄罗勒烩鲜虾干贝是老公点的热开胃菜
老实说比起前面的冷开胃菜实在是好吃多了
蕃茄罗勒提味...虾肉的厚实跟软嫩的干贝鲜度十足
扇贝焗波菜上面的焗波菜口感绵密
扇贝则是肥硕且多汁...让人吃起来会有一种幸福感
清蒸的深海鱼吃起来就有点逊色
虽然鱼肉嫩的是吹弹可破...但是腥味还是挺明显的..
调味也不是很出色就是
上菜至此..天色开始昏暗
早开的霓红灯开始闪烁..主要干道更已经是晶璧辉煌
在暗蓝色的金光闪闪...构成了一幅美好的图画
天完全黑了..
随意鸟的客人也到的差不多了
在前面几道菜没有什麽客人的情况下出餐迅速
但是等待主菜的这段时间也许是宾客众多...开始了近30分中的等待
越过四人沙发区跟吧台
为吸烟客人准备的吸烟室也自成一个天地
我想会吸烟的客人在边吞吐的时候看着夜景
在虚无飘渺间的享受应该会更提高几分才是
好不容易主菜终於上桌
碳烤美国菲力只有巴掌大小..马铃薯几乎大过一半
菲力叫7分熟还是有些太老
表现普通
老公点的小羔羊架
除了一些些的羊骚味外整体表现不错
多汁的肉与鲜嫩口感...让人一口接一口
饮料附餐就是在平凡也不过的热红茶跟冰红茶了
真的一点都不让人惊喜
甜点是提拉米苏
四周是用手指饼乾围绕
吃起来感觉还不赖
但是也许是退冰有点久
里面的口感吃起来有点油腻..
一点都不精致的感觉阿 orz
到此用餐完毕..夜幕低垂果真感受到夜景所给人的感动
整体说来我是觉得他应该是有把餐的钱+观景台门票
对於不常吃超过1000元甚至1500一人西餐价位的我..很难去评论好不好吃
不过就当作可以看免费的夜景跟吃到品质还可以的食物罢了
有心要去真的要提早一个月订位才会有好位置
不赶人只作一轮生意我想也是订价颇高的主因 :)
准备下楼去了趟厕所
屁股会对着台北的夜空的感觉还真奇特:p
ps..订六点的位置可以享受到天色变换的景致..还不错喔 :)
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拥抱幸福其实很简单,是我们把它物化,类型化了!
幸福只是一种内在心灵感觉
在某一刹那
心中的某一根隐密的弦,忽然被牵动,泛出圈圈甜美的满足感
那便是幸福
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◆ From: 210.63.100.2
1F:推 pontyr:没特殊喜好的话5分熟的肋眼应该是最好的选择喔~~ 05/12 17:22
2F:→ pontyr:好的牛排如果7分熟就有点浪费掉噜^^(除非有人怕血啦~~) 05/12 17:23