之前推荐过"梨园"的芝麻汤圆 这次则是说说去吃面点的感觉 梨园甜点正餐果汁都有，真是全方位 XD 他们就在西门町"玉林鸡腿大王"斜对面，靠近中华路 不过正确门牌号码不详… 原因是找不到店家的门牌，又不好意思问>///< (插播评一下玉林：炸鸡腿是蛮香酥的，不过不太喜欢调味&上面淋的酱…) 这天两人来到附近，时间有点晚了 本来想去美观园，也都打烊了 就去梨园看看有什麽吃的罗～ 这家生意一直不错 常看到年轻学子光顾(远目) 难得这天来还有四个空位，还可以选要坐哪里耶！ 之前两次都嘛坐到店外路边的那桌喂蚊子… 两人点了麻酱面(35)、鲜肉汤圆(50)、豆干海带卤蛋三样拼盘(20)、烫青菜(30) 总共NT$135 之前就觉得梨园的面点水准应该不会太差，因为来这里点面的人蛮多 但咬下了第一口的鲜肉汤圆後，更有种超乎预期的感动 因为，我从没吃过这样的鲜肉汤圆 之前吃过的鲜肉汤圆，都是用调味过的绞肉作馅 当然调味手法与肉质的好坏，左右着汤圆本身的美味度 而梨园在外皮充满Q劲的鲜肉汤圆里，包的则是一整块的完整猪肉 调味适中、肉质鲜甜，嗯，再来是要接入口回甘吗？XD 汤圆的个头大小也刚好，2~3口能吃完一个… 若硬要挑剔这碗在我心中近乎完美的鲜肉汤圆的话，那就只是汤稍油了些吧 以50圆来说，能吃到这麽用心制作的汤圆，CP值真是爆表了 麻酱面也很有水准：面Q、略带甜味的麻酱很香浓 三样拼盘一盘才20块，但豆干海带份量也不少，而且切得细细的 感觉得出老板娘并不因价廉而就随便切切端上桌给你 烫青菜也好吃，这天吃的甜脆大陆妹一点苦涩味也无，真是正～妹 @@ 结帐时看到老板娘的孙女撒娇跑过来喊着"阿妈！" 特别跟老板娘说了声那鲜肉汤圆实在真好吃 老板娘边解说着做法是如何如何…，还腼腆地说了声"谢谢啦！" 我想，有这麽用心料理的"阿妈"在照顾着这家小店 她的儿孙们应该都会感到很骄傲吧！ -- Show Me the QUAN! -- ※ 编辑: khalil 来自: 61.231.11.77 (05/10 02:50)