作者nikesister (去大阪吧)
看板Food
标题[食记] 茶泷港式中华茶馆 (复兴152大楼)
时间Wed May 9 01:15:30 2007
餐厅名称:茶泷港式中华茶馆
地址:台北市复兴南路一段152号3楼
电话:02-2752-8968
营业时间:24小时
价位范围(每人):港式点心每份60-80元 其他我忘了 囧
网址
http://www.thestaurant.com/
昨天与家人(一共四人) 总计吃了1738元 含服务费
装潢舒服新颖 过年才刚开幕 料理很新鲜
吃过港式饮茶中(兄弟.京星.环亚.永福楼) 觉得茶泷最合我们的胃口
介绍一下昨天点的菜色.....以满分五分为评
*牛肉丸--一份60 0.5分
是整个晚上的地雷XD 咬下去虽然很弹 但是没肉味
*萝卜丝饼--3个60 5分
强力推荐这道!! 外皮酥松 用筷子轻轻夹就会碎开
里面有绞肉跟很多很多萝卜丝 而且还有汤汁在里头
轻爽不腻
*乳猪三拼--460元 4分
乳猪之外 另外选了燻鹅跟烧鸭
乳猪烤得皮薄又脆 咬下去香味就散开来了
这三拼其实部位都满肥的 皮下带有厚厚的油脂 放入口中马上溶化
我平常不太敢吃过肥的部位 但是这三拼吃下去却不觉得恶心
但是想到它的价钱一点都不可爱 於是扣了点分~
*烧卖--一份四个60元 2.5分
就是味道还不错的烧卖 不算惊艳 港式饮茶都要点的嘛~
*避风塘焗中虾--一份380 4.5分
虾子满大条的 算过一盘有十只 虾肉很新鲜 肉质紧实 处理得恰到好处
配上蒜酥跟辣椒 齿颊留香 不会死咸
(如果喝啤酒的话 光是这蒜酥 大概就可以喝个一打吧XD 不过这是茶馆耶~)
*萝卜糕--一份60元 3分
我们是点蒸萝卜糕 上桌时上面已经有一层淡淡的酱油色
基本上味道已经刚好罗 不用再另外加酱油
用筷子切下去 可以看到一些完整的萝卜丝 放进口中 脑海马上浮出"新鲜"两个字
不过里面没有碎肉跟虾米....
*叉烧肠粉--一份80元 5分
端上桌时 有点吓到 他的份量 比其他家大很多~
以肠粉迷来说 光是价钱+份量就足以加分罗!!
皮薄且嫩 里面馅料包得很满(不是肉末 而是小叉烧块) 一不小心 叉烧还会掉出来
以前我吃肠粉的时候 总是喜欢沾很多旁边的酱汁 这样皮才有味道
但是这边的肠粉不必靠酱汁 直接吃下去就很够味罗 酱汁对它来说只是个提味罢了
连不沾酱的皮也很顺口~大力推荐!!!
*荷叶珍珠鸡--一份两个80元 2.5分
米饭有满满的荷叶香 可惜里面的配料不多
*奶油烤白菜--一份120元 4.5分
送餐上来时候 整个被吓傻... 心想:哪来的烤白菜 一份有这麽大嘛????
烤盘大约有A4纸大小 深度也满深的
因为份量实在太多了 我还不停翻帐单 确定价钱XD
上面有一层薄薄的起司 烤得很酥脆(像饼乾~)
里面除了奶酱跟白菜之外 还有一些海鲜 而且居然还吃到一整颗干贝:D
以120元来说 物超所值到破表 一个人吃这盘铁定很饱 其他可以不用吃了....
比较建议人数多一点再点
*时令果汁--一壶180元 2分
因为妈妈怕晚上喝茶会睡不着 於是点了果汁
昨天时令果汁是西瓜汁 还不错 但也没有很特别啦 西瓜汁可以想像得出来就那样罗
*整体心得--无价 4分
下次还会再光顾!! 因为交通方便 在忠孝复兴站附近 逛街累了就可以去吃
吃完之後也不会腻(之前吃兄弟 到最後超腻的....) 推荐~
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http://www.wretch.cc/album/callmeelva 伪16才 XD
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※ Lonson:转录至某隐形看板 06/20 14:33