作者cvca (○)
看板Food
标题[食记] 在台南的日本料理 小牧
时间Tue May 8 01:31:54 2007
餐厅名称：小牧
地址：台南市新美街82号
电话：06-2280163
营业时间：pm0600 - pm1200
价位范围(每人)：150~250
跟在台湾工作的日本朋友聊天，说到日本料理，就被他推荐了这间叫做小牧的小店。
据他说这间店还蛮多日本人去而且味道跟日本味道还蛮近的，
於是就实际去了一趟。
进了店里面，可以稍微感觉到一点点淡淡的日本气息。
看到菜单，没想到主要呈现的都是日文，中文字写在日文下面，小小的。
经过一阵子的研究之後，点了一个ロールカツ定食$250 (起司猪肉卷定食)，
有汤有饭有小菜，光是这个就吃的相当的饱。
http://tinyurl.com/33jwcn
同行的友人则是点了一个山药生鱼片跟から扬げ
http://tinyurl.com/364slu
http://tinyurl.com/376h2p
因为小弟有到日本交换过一年，对那边的食物还蛮有心得的，
而今天在这边吃到这边的东西让我回忆起很多在日本吃东西的感觉。
沙拉的酱汁、猪排酱的酱汁、生鱼片的酱油全都是在日本看得到跟吃过的。
味道不像台湾式的日本料理，
感觉在台南比较难吃到这种这种很亲日本的味道。
（一方面是旁边真的有日本客人，所以才更亲切）
虽然实际也只吃过这一次，不过看起来有很多日本人跟老板都还蛮熟的样子，
应该也算是可以证明这家店卖的日本料理还蛮道地的吧。
在台南想吃吃看日式的日本料理可以推荐去看看。
但有一个缺点，就是上菜速度好像不怎麽快...
可能要做好等稍微一些时间的心理准备。
还有就是真的gguu不是很好找
http://tinyurl.com/2rqzns
我是走民生路右转的，店在右手边，招牌也很不明显，
本来还找不到以为自己走错地方...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.49.115
※ cvca:转录至看板 Tainan 05/08 01:33
1F：推 miraij:他们家的真的很道地XD 我也吃过起司猪排卷，加上猪排酱 05/09 00:04
2F：→ miraij:真的超好吃，还有冷乌龙、炒饭、咖哩之类的，虽然有点贵 05/09 00:05
3F：→ miraij:不过我觉得还满值得的~~!!! 05/09 00:06
4F：推 parfaite:推~~~可乐饼好吃 05/09 00:07
5F：推 clara:我妹吃过了，她不推ㄟ 05/09 03:30
6F：推 clara:我妹说，如果台北卡滋 85 分，她给 55 分 05/09 03:33
7F：→ cutemonkey99:这家不推 很普通 04/28 20:35