作者asileasile (no)
看板Food
标题[食记] 大来小馆
时间Tue May 8 00:19:51 2007
图文版
http://www.wretch.cc/blog/asileasile&article_id=15863584
晚上八点半
丽水街
还没吃晚饭的我们
决定到「大来小馆」
这家店有些名气
不过始终没机会造访
店门不大
走进店内才惊觉真的很小
纵深恐怕连10公尺都不到
随意点了些东西
而刚上来的烫青菜还有粄条让我差点以为踩了地雷
因为青菜过熟而粄条实在不合胃口
不过鲁肉饭一上桌情势逆转
鲁肉饭要好吃必须先克服两个困境
第一个是油
第二个是咸度
台湾有太多的鲁肉饭都太油太死咸了
而这里的鲁肉饭有香味有甘味
也不会肥腻的让人不敢入口
如果跟三元号的鲁肉饭进行比较的话
这里的甜味就相对的明显些
接着上来的猪脚也相当不错
卤的入味
如果跟富霸王比的话
这里的猪脚比较不油而且肉也比较不烂
而蒜泥蚵不仅新鲜而且蚵肥
每个蚵都近乎有拇指大小
遗憾的是酱汁调的不好
吃起来蒜味太呛
要是能用WASABI一定更能引出鲜味
鸡卷有些独特
内馅的味道并不重
也吃不出独特之处
但是招牌的炸排骨反倒有点柴
我实在吃不出来这样的排骨如何能称为招牌
另外的虱目鱼肚中规中矩
要是能够煎的再焦一点会更合我的口味
肚子已经饱了
实在又忍不住的叫了第二碗鲁肉饭
没有什麽可以再说的
就是纯然的味道好
就这一家小店而言
鲁肉饭绝对是当家花旦
至於其他的菜色有高有低
但是绝对值得来此品嚐一番
大来小馆
北市丽水街13巷 2号
02-23567899
餐厅名称：
地址：
电话：
营业时间：
价位范围(每人)：
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.102.5
1F：推 someo:推他的鲁肉饭~~很好吃耶!!! 05/08 00:35
2F：推 khalil:推大来， 有道小菜"蚵给"很特别 05/08 00:54
3F：推 nonchrist:大来的瓜子肉饭加蛤仔汤....赞... 05/08 23:41
4F：推 blacktop:鲁肉饭不错，但价钱相对来说贵了一些 05/09 17:17
5F：推 ahbean: 跟富霸王比会不会…？不难吃但是整间感觉很差 12/12 12:55
6F：→ bufala: 雷店... 03/03 22:23