餐厅名称：红林铁板烧 价位范围(每人)：140-310 如板上所述位置在通化夜市由基隆路入口进去 第一家在右手边的铁板烧 两人一起点了最贵的「海陆大餐」 310元 附一碗白饭 倒是免费的汤我们一人都有一碗 还给了我一个空碗 挺贴心的 师傅和隔壁打扮入时的情侣聊天 一边做我们的豆芽菜和高丽菜 用奶油炒得香气四溢 口味很重咸 配饭刚刚好的过瘾 煎两尾草虾 体型不小 中段去壳 铁板煎的好处就是脆而多汁 虾头也不腥 很好吃的一道 菜单上附的花枝蚵仔被炒成一道菜了 加了很够味的黑胡椒酱 大量洋? 很下饭的一道 花枝和蚵仔分量不多 但品质都可以接受 煎鳕鱼 巴掌大的鳕鱼乾煎 让我想到我们自己在家用黑晶炉煎的鲷鱼 都是受热均匀 内部多汁 也很美味 海鲜类应该先吃 以免在铁板上不断加热变得过老了 最後是引颈期盼的冷冻菲力 比鳕鱼小一些 但厚度不错 可惜师父加上大量胡椒酱煎 让我们大吃一惊 吃不到肉的原味 应是有腌过的 但只有酱味 显得很怪异 下面的洋葱吸饱酱汁 还比较好吃 附免费的汽水 海鲜类的表现较佳 以此价位而言 我们吃得很愉快 不过回家免不了一身油烟味 http://www.wretch.cc/blog/ocell&article_id=4268789 --

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