作者irma5223 (irma)
看板Food
标题[irma食记]彰化田中小笼包
时间Thu May 3 12:29:08 2007
这家也是我高中时期一星期要吃个两三次的店家
但是这次去吃满可惜的...早期的老板已经没有做了...交棒给他的儿子媳妇作
在馅料调配上没有变..价钱也是一样没有涨..但是对小笼包重要的外皮来讲
杆的面皮没有前老板来得好...厚度都不是很均匀...大部分都杆得太厚了...
但我还想要介绍这家..毕竟这是我高中时期满喜欢的一家店
店名:小笼包
住址:田中农业集中批发中心大楼对面庙宇旁
价格:一笼40元12个
营业时间从早上六点多开始卖...这样的价格真得满便宜的...
之前吃的皮超薄馅料包得满满的..老板刚蒸好的小笼包都可以看到馅料...
咬下去也是满满会烫人的汤汁...现在已经不复见这样的情形了....
我爱吃他们的小笼包其中一点也是他们独友的就是配酸菜吃
一笼小笼包免费一包他们自己自制自炒的酸菜...老实说超配的好好吃
再加上豆办辣酱老实说真得很好吃....虽然变了调..但是我路过还是会去吃得
毕竟他曾是我高三读书精力的来源...哈
http://www.wretch.cc/blog/irma5223&article_id=10592166
这是图文版...谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.55.155
1F：→ blise:高三也常吃这家 不过都吃六颗而已XD good 推 05/03 12:48
2F：推 nibgn:就是员集路当归土虱对面!! 田中人推 这家我从国小吃到大学 05/03 12:57
3F：推 nibgn:都是现场现做的喔!! 05/03 12:59
4F：推 seedu:我也超爱吃的啦!!每次回家都一定会专程跑去买 05/03 13:35
5F：推 yc11:田中人推！我也超爱吃的。以前老板皮都会亲手杆，现在换用机븠 05/03 14:05
6F：→ yc11:器了 05/03 14:06
7F：推 shambara:田中人推.....从小吃到大耶 05/03 15:06
8F：→ irma5223:原来是这样阿..现在的皮都是机器杆得阿..好可惜 05/03 16:20
9F：→ thymoma:又是一个从小吃到大的早餐!!!赞!!!!! 05/03 22:57
10F：→ happiness23:我也喜欢吃他们的佐料,但是美中不足是皮厚馅少 05/04 00:58
11F：推 yc11:对不起，我错了>"<我误认为另一家的了。这家我也常吃，可是我 05/04 15:53
12F：→ yc11:不知道是手杆还机器杆....对不起~~ 05/04 15:53
13F：推 nibgn:这一家目前还是用手吧 我记得老板跟老板娘都没变 05/05 02:19
14F：推 piggy0502:田中人+1 05/05 11:55
15F：推 irma5223:上次去吃皮杆得比以前差很多..厚度不均..满失望的 05/07 00:43
16F：推 siaye:彰化市华阳市场的也超好吃.. 05/19 21:35
17F：推 weish:推！回田中必买的食物！ 07/15 02:21