作者newmypace (黎明-有情郎)
看板Food
标题[食记] 赖妈妈豆花+ 金字塔三角汤圆‧桃园大溪
时间Wed May 2 23:14:08 2007
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原本想要吃上次的好吃肉羹面,但是听说晚上五点就关门,
再加上路上太多人,
举步维艰,只好找比较近一点的达摩面店,可是没想到又没开~
然後改成百年油饭,也没开~~~~~
连碰几家钉子,就看到上次吃过的金字塔三角汤圆有开
这次我点的换成馄饨面,其余则是点了什锦油面、三角汤圆、9两的糯米肠跟一盘猪肝~
猪肝跟上次吃的一样好吃,凉拌後,吃起来不会有内脏的苦涩。加上葱段一起吃很适合~
糯米肠还不错,虽然有点小贵,但是真的是手工灌的,
肠衣也是真的,糯米是整个完整熟透~还不赖~
至於我新点的馄饨面则是普通,六个馄饨+一般汤油面,算是中等噜~不过我嫌有点小油~
吃完就到老街去,原本是要吃老街豆花,但是今天又没开
(老街里都是摊贩跟进香团挤在一起)
所以临机一动跑到网路看到的赖妈妈豆花~
豆花是活水豆花,有偏硬Q的口感,不会太甜,上面的刨冰有点太大颗,
咬的会喀吃喀吃
,牙齿不好的会咬不动甚至感到酸~~~里头的绿豆、红豆、Q圆都还蛮好吃的。
Q圆有QQQQ~~~虽然喜欢Q圆,但是还是喜欢吃传统嫩豆花~~
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1F:推 rainbirdlee:我是台北人 爸妈大溪人 赖妈妈豆花从小吃到大 好吃+1 05/02 23:58