作者janeliusy (Jr)
看板Food
标题[食记] 周记切仔面(米粉汤)
时间Tue May 1 17:39:39 2007
图文版:
http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/4325914
周记切仔面(米粉汤)
地址:台北市复兴南路一段267号
电话:(02)27035669
前几天在电视上介绍名人爱吃的餐厅中,有一家蓝心湄教主最爱的米粉汤,就是这次小妹
要介绍的周记切仔面。
平常上班的中午,店里店外几乎都坐满了附近的上班族,我们排了一下子才刚好有两人的
座位。他们家的桌椅是有点仿效古早的切仔面竹木桌,店里的装潢也是充满复古怀旧的感
觉,但这好像还是他们重新装潢後的模样,听说之前的卫生品质不是很好。
我们点了米粉汤$30、卤肉饭$25、烫青菜、贡丸汤和凉拌海蜇皮$60。主食的价格其实不
贵,但是小菜就有点偏高了。其实,到这种店应该是要点他们的招牌黑白切,例如红烧肉
、炸油豆腐或是嘴边肉等等,但因为小妹不吃猪肉,所以可怜的小倩只好陪着小妹吃青菜
配贡丸汤。
米粉汤
汤头味道清爽,虽然面条稍微偏长了点,但不会过硬也不过软,但是真要说很好吃也不尽
然,只能?小妹吃过更浓郁好吃的。
卤肉饭
看起来不大,上头的卤肉肥瘦均匀,卤汁盖满白饭的样子真的让人口水都流出来了。小倩
觉得还不错,但就是小碗了点。
凉拌海蜇皮
没有其他红萝卜或小黄瓜配色,但是就口味来说很棒! 而且脆脆多汁的口感,让人依吃就
知道当天现做的新鲜。
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挑食的刘小妹~
兴趣是料理,嗜好是面包,热衷网志
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