图文并茂篇 http://blog.pixnet.net/darkhcy/post/4096685 餐厅名称： MR.BRUNO 地址：台北市大安区温州街70号5楼-9 电话：02-23637445 营业时间：2-4 11-21 价位范围(每人)：400- 网址:http://bruno.xxking.com/ 是在旅游生活频道里的"吃定老外", 看到介绍这家特别的店.. 隐身在台一冰店後方的温州街里, 位於五楼没有店面只有小小厨房的甜点店, 在一楼摆了最新的menu,由法国师傅一个人负责所有的产品, 开了MR.BRUNO的网页,研究了一番.. 各式各样的甜点,有慕斯.蛋糕.甜pie.季节限订..等等, 每一季有当季的产品,甚至有甜点店里少有的咸派.. 食材皆是采用最好的.不惜从法国进口.. 每个都令我食指大动...真难抉择.最後选择了即将停销的六寸"国王派". 打电话去订购时,开口的外国腔国语, 让我知道是师傅喔~ 询问了一下在三月过了两天的４月是否方便订国王派呢？ bruno先生确定了一下食材,开心的跟我说ok, 我就约定好时间,决定当天亲自去提领罗~ 因为mr.bruno坚持不卖隔夜蛋糕, 所以没预订吃不到,当然也没有宅配的服务罗~ 拿蛋糕时,走进温州街里.. 看到在一楼的menu,按了门铃,上了老旧大楼的电梯. 当bruno先生开了门,看到制作蛋糕的地方,完全就是乾净还是乾净, MR.Bruno先生告诉我国王派的小秘密後. 就高兴的拿了蛋糕回家罗︿︿ 国王派里藏着一个小陶瓷娃娃, 话说谁吃到他,谁就很lucky喔, 谁知我刚切第一块pie,就看到pie里的娃娃.... 真高兴~sorry罗!闪光 国王派的口感,很像千层派再加上麦芽内馅, 他们家的千层派做的真的很漂亮,层层相叠, 口感很酥,带点麦芽的甜蜜,但却不会腻甜, 更甚者说只会带点甜味却没有疯狂来袭的感觉^^ 让人忍不住一块又一块..... 千层派加上太阳饼的优点口感,都含在这派里. 第二天,我把剩下的pie放进烤箱烤了2.3分钟, 出来的pie皮更酥脆,暖暖的口感配上甜甜的内馅... 依旧让人一口接一口阿~~ --

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