餐厅名称：福州乾(拌)面 地址：新店民权路与中正路交叉口附近，缠记东河包子对面 电话：我没记 营业时间：这我也没有记 价位范围(每人)：最低价位乾拌面(小)25元 昨晚的晚餐 原本是想要去怡客买咖啡跟潜艇堡 但是可能恍神严重了就一路往下骑了XD 福州乾面的店面很乾净 里面的座位有点多稍嫌拥挤 但都不影响我吃到乾拌面的好心情 一开始就是从柜台拿单到座位点菜 心想福州乾拌面当然要来个乾拌面啦 另外当然不要忘记燕丸和蛋包汤啦 所以点了燕丸蛋包汤 还有这家店有红油炒手 小菜都是放在冰箱中有不同口味搭配一盒25 店家上菜速度还蛮快的 不过我看见老板娘洒调味料跟搅拌的狠劲 我真的觉得那是真功夫了 乾拌面的酱汁跟我之前吃的景美乾拌面差太多 不油咸度适中而且没有味精 我对味精有点过敏 每次吃到有含味精食物都会在舌头上留下奇怪的感觉 都得喝大量水来冲淡 不过小菜我觉得有点咸啦 但是我喜欢猪耳朵因为很Q有卤到味 燕丸蛋包汤里的燕丸好好吃 难怪是福州有名的燕丸 咬下去真的会滴出肉汁 还好我点的是鱼丸蛋包汤 要是单点蛋包汤可能会很空虚 不过蛋包里的蛋黄外层是熟的里面还是生的 这很特殊因为有人喜欢有人不喜欢 像我就还好但是一起吃饭的就很喜欢 所以蛋黄进了别人口 後来我的部份结帐只要80元 算是很便宜的价位吧 因为我点了面、汤、还有小菜(我的小菜里有猪头皮跟鸡胗) 朋友点了红油抄手跟大碗乾拌面 红油抄手一看真的就很红油而且一定很辣 从我朋友的嘴就可以看出来他肿了 要不是我咳嗽感冒我一定会吃 不过整个晚餐下来 我很满足的吃完後去吃了豆花 所以我的咳嗽好不了> < --

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