餐厅名称：红花铁板烧 地址：嘉义市大雅路二段四一二号 电话：不知 营业时间：不知 价位范围(每人)：不知 最近真是超级有口福的，自从上礼拜五的茹丝葵，今晚又被老板请客大啖海鲜铁板烧 首先，是老板亲自下厨替我们料理〈原来教授是他家的vip，所以千万别问我价钱，我只是 一介食客〉。服务生是一郭可爱的女生，他替我们呈上了味增汤，里面有豆腐，因为有点 咸我没喝多少，我老板倒是喝光光。〈他饿昏了巴〉，随汤附赠一郭开胃小菜，凉伴洋葱~ 这一道超好吃的，配着带点酱油味道的油醋中和了洋葱的辛辣感，我老板一下子就吃光光， 店家马上又送上一大碗来~ 铛铛~~~今晚的重点来拉~~~ 一、 开胃菜：干贝佐柳橙酱与鲜绿海藻〈还是海带芽？〉我比较喜欢它这道的柳橙酱汁 ，微酸又不腻，马上破除了我对昉间一般铁板烧流於油腻的成见。干贝部分稍嫌过 硬，不过也算不错。 二、 墨鱼 两块大约八公分长的墨鱼片，搭配翠绿鲜脆的芦笋，好吃!! 这道墨鱼，就没有先前干贝过硬的缺点，可以一口口品尝他的鲜美~ 三、 煎圆鳕 我本来就爱吃鳕鱼拉~~~好吃～而且店家挑选的部位不但可以嚐到内部肉质鲜嫩， 配上微脆的外煎部分，我真是超爱的~~重点是完全不会感觉到过多的油脂!!这一 点要大加分!!上面还坠着好好吃的鱼子酱咧~~加分加分!! 後来店家还作了例外一道圆鳕料理，在此不赘述拉。 四、 鲈鱼清汤 里面坠着薄薄姜片~~~好吃!!汤也好好喝!! 五、 炒青蔬 奶油佐高丽菜与清脆空心菜~~~我个人比较喜欢奶香味的高丽菜噜~ 六、 煎嫩鸡 香香大蒜加上鲜鸡肉块~~~好吃~ 七、 嫩牛排薄片….这道我没吃，我不知道，不过听老板说是很赞。 八、 煎大明虾 挖赛~~不愧是零晨才送来的鲜货，肉质没话说，连它的头部也好鲜嫩~~!! 要不是在老板面前要维持形象，我还想直接拿起来啃喔~ 九、 煎香蕉 吃新鲜的噜~~因为老板听我是第一次来所以特别为我作的 不过压~我还是比较喜欢它的海鲜~~ 十、 布丁 不是那种统一布丁软软的，带着Q度~~~好吃好吃~~~ 个人浅见： 若是偏好清淡菜肴，又热爱海鲜的人，与其准备二千大洋吃茹丝葵 倒不如吃这家铁板烧噜~~ -- --

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