作者seedu ()
看板Food
标题[食记] 香茅语菇
时间Wed Apr 18 18:30:41 2007
餐厅名称:香茅语菇
地址:台中市大墩路913号
电话:36005325
营业时间:11:00~22:00(印象中@@)
价位范围(每人):250+10% 可刷卡
看到别人的网址上介绍感觉挺不错的
虽然网志(去年发表的)介绍它是套餐式的 但是感觉颇精致
所以就还是跑去吃了
结果...超级惊讶阿!!!!!!!
服务人员介绍菜色及用餐方式
现在已经变成是吃到饱的方式了
汤头种类多样化 麻辣 香茅 药膳 泡菜 其他的忘了XD
我跟闪光各选了一个汤头 药膳+泡菜
还附赠一个用餐都会有的陶锅(这个汤头比较咸 适合重口味食材烹煮)
饮料部分有香茅绿茶无限供应
还蛮好喝的 只是有种独特味道
不敢喝香茅绿茶的人可以选可乐/雪碧类的气泡饮料 小罐的那种
酱料部分是自取的
除了台式的葱 蒜 辣椒 酱油 醋之外
沙茶酱有一种特殊的香味
and还有两种特别的沾酱 覆盆子跟香茅
不过我还是中规中矩的只拿了酱油+沙茶酱 噗
菜色部份会先上一盘基本菜盘跟海鲜盘
还可以无限加点菜单上的菜色
肉类 鸡 猪 牛 羊 都有 闪光偏好他的牛肉
海鲜类的话我们只专攻鲜虾 感觉蛮新鲜的 无异味
其他饺类 蔬菜类等等的火锅配料几乎都有
最棒的是就是他的菇类了
店名既然叫 香茅语菇
当然有多种的菇类 印象中有6种
金针菇 生香菇 美白菇 杏鲍菇 剩下的忘了@@"
此外还有卤大肠头 卤牛肚还羊肚 卤鸭血这类的可以选择
我喜欢它的大肠头放在陶锅里煮 很入味 好吃!
手工香菇浆也是他们的特色之一
主食类的话 有白饭 卤肉饭 意面 王子面..多种可以选
大墩路这比较有名的火锅好像就是轻井泽跟汤本锅了
轻井泽我没吃过 汤本锅倒是吃过2次
所以稍微做个列表比较一下
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香茅语菇 汤本锅
菜色 平手 平手 (因为都很多样 各有不同)
汤头 种类多 大胜! 药膳好好喝~ 没味道 (汤本锅汤头种类少
改选泡菜.麻辣啥的汤头要加价)
服务 点菜上菜快 收盘速度普通 点菜上菜收盘子速度超快
饮料 香茅绿茶+气泡饮料(小铝罐装) 曲线瓶装气泡饮料
甜点 多种(豆花.爱玉etc.没看到 冰淇淋(一般品牌 口味还可以)
有无冰淇淋@@)
环境 似乎只有一楼 没注意 1.2F可用餐 适合多人聚会 化妆室颇乾净
价位 250+10% 可刷卡 晚上/例假日299+10% 不可刷卡
(平常日中午有优惠 大约是250上下+10%)
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总评
香茅语菇其实就在汤本锅附近而已
客数却差异蛮多的
但是对我来说 若是以後火锅吃到饱的聚餐
香茅语菇会是我的首选>\\\<
PS.那天用餐太赶了
所以...无照片可提供
请爬文有人分享
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.108.4
※ seedu:转录至看板 TaichungBun 04/18 18:33
1F:推 derainr:有2楼,不久前去吃还是套餐制的呢,也是250 04/18 19:13
2F:→ derainr:变吃到饱居然没有涨价,下次再去试试看~ 04/18 19:13