作者fantasylin ( ~凤羽天翔~)
看板Food
标题Re: [食记] 宜兰东门观光夜市的蚵仔煎
时间Sun Apr 15 19:43:17 2007
※ 引述《qyafa (硕士毕业想交女友)》之铭言:
: ※ 引述《EOC (信义区爽客栈开幕)》之铭言:
: : 餐厅名称:阿成蚵仔煎
: : 地址:宜兰东门夜市
: : 营业时间:18:00-24:00
: : 价位范围(每人):40-85元
: : 亲身介绍:
: : 喜欢吃蚵仔煎的人,一定要来宜兰东门观光夜市的
: : 阿成蚵仔煎吃吃看! 趁过年假期回家,我又忍不住
: : 去俗称三角公园的东门夜市大啖一下...一盘只有
: : 40元..料好实在...番茄酱很特别.蚵仔也很多颗哦^o^
: : (配上一碗45元的当归鸭也很顺口哩!)
: : 有图为证: http://kuso.cc/1t3&
: 从小吃到大,从25元便成40元一盘,
: 不过一样地好吃,而且大盘,蛋也超饱满,
: 不会整盘水水的样子...蚵仔除了多之外,
: 也很大颗唷!
我觉得就宜兰地区而言
阿成蚵仔煎已经算是不错的了
就份量大小而言
已经超越其他很多家蚵仔煎了
就内容物而言
蚵仔真的又大又肥
比起其他家的蚵仔煎的蚵仔真的好很多
每当用餐时间
店里的人潮总是满满的
连外带也都是满满的人
以前吃过觉得还不错
边缘的皮煎的香香脆脆的
菜也是现切的
老板功夫也是了得
也有好多节目去采访
酱汁应该是自己调的
酸酸甜甜衬托出蚵仔煎的风味
蚵仔肥嫩又饱满
整个还不错吃
个人感觉提供大家做个参考~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.136.221
1F:推 iofj11:个人觉得烂透了 品质管理很差 有时工读生弄的烂死了 04/30 18:48
3F:推 firefoxriko:工读生是我同学= =" 61.58.103.75 07/18 21:29