作者rabbina (拉拉拉比儿)
看板Food
标题[食记] 巢鸭寿司
时间Sat Apr 14 17:52:00 2007
巢鸭寿司
地址:台北市锦州街246号1F
电话:(02)25153928
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网志图文版:
http://blog.xuite.net/rabbina/rabby/11051375
↑↑↑内有好吃相扑火锅~*
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幕名以久的巢鸭寿司~每次都看着别人的网志心动不已,今天终於能亲自到店里了
跟朋友约在捷运中山国中站见面,之後走到锦州街一直直走,其实这样走有点远,走到
接近松江路才找到巢鸭寿司
外观很好认,大大的四个字"巢鸭寿司"就写在招牌上
把门推开後,店内四周墙壁上贴满了菜色名字与价钱,还有很多日本味的装饰
老板娘蛮亲切的,拿了厚厚两本菜单给我们,之後就去忙着招呼别桌客人
菜单真的很厚呢,上面有非常多菜色,寿司、烤物、炸物、锅、沙拉等等,还蛮特别的
我们翻了菜单很久,因为菜色太多有点难做选择
之後我们决定点一锅相扑火锅一起吃,再一人点一道喜欢的菜一起share
其实我好想吃寿司,但是朋友说他过几天要去吃野寿司而拒绝了这项提议(泣)
另外巢鸭寿司的白饭一碗20块喔,有点小贵
而巢鸭寿司的价位偏中上一点,但是还是会让人想嚐试各种菜呢,另外店里也能付日元喔!
之後老板娘来帮我们点餐,我们点了一锅相扑火锅,朋友点盐烤鲭鱼,我点了唐扬炸鸡
★盐烤鲭鱼 (120元)
一大块的烤鲭鱼放在盘子中间,看起来超可口阿~
烤的微焦的脆鱼皮跟饱满的鱼肉,很好吃呢
我不是特别喜欢吃鱼的人,但这道烤鲭鱼很得我的心
那绵软的口感很棒,鱼刺也不是很多
★唐扬炸鸡 (150元)
其实外表跟我们想像的还有菜单上看到的 差距很大呢
咬了一口,咸味让我有点不习惯,真的还蛮咸的...
但里面的鸡肉炸的还不错,嫩中带了点肉汁
如果不是那麽咸会更好
★相扑火锅 (350元 1~2人份)
终於来了~~就是为了这相扑火锅让我慕名而来!!
摆的满满的相扑火锅,上面有各式各样丰富的料,像猪肉、鱼肉、青菜、丸子、豆腐、
蒟蒻丝等等~很丰盛呢
相扑火锅下面用野餐用的携带型瓦斯炉加热着,老板娘说要等汤滚上来後再吃
我们就先吃堂扬炸鸡跟白饭等汤滚罗
大概过了5分钟吧,朋友突然说:「阿!起来了」原来是汤滚了,真的是冒上来呢
真的是超级诱人的~
相扑火锅吃的是原味,不加任何调味料
我很喜欢火锅里的猪肉呢,很香很嫩,很好吃~
鱼肉就比较普通,还是比较喜欢盐烤鲭鱼!
另外图上那四颗丸子也很好吃,里面包了点海鲜料~
蒟蒻丝很Q,配相扑火锅的汤很棒呢
相扑火锅真的很有特色,也蛮好吃的
但是肉的份量比较少喔,青菜倒是非常多~
汤头很清很好喝,可以加汤2次,第三次就要加50元罗
老板娘也很细心,经过时看我们汤剩下不多会主动问我们要不要加汤
我蛮推荐相扑火锅的喔!! 还会想再吃一次呢
☆总结~
巢鸭寿司真的是很特殊的店呢
之前从网路上看到这家店的食记,就让我决定一定要找一天去实地走访
真的没让我失望~ 那店内装潢跟菜色内容都很特别
下次我想吃吃看寿喜烧跟其他食物呢,尤其是比目鱼料理,我一直很想知道比目鱼到底
是什麽味道...
推荐这家巢鸭寿司给大家罗!
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