作者meteorr86 (佩佩)
看板Food
标题[食记] 台中 梅园牛肉面
时间Fri Apr 13 18:28:10 2007
餐厅名称：梅园牛肉面
地址：台中市西屯路一段370号(科博馆旁)
电话：(04)2203-4618
营业时间：16:00-凌晨1:00
第一次去吃梅园是快一年前路过,
看见牛肉面馆就会想试试汤头的我, 当然进去嚐嚐了
点的是牛肉汤面, 一碗40
"汤头"让我相当惊艳, 虽然店面只是个再传统不过的面摊
牛肉汤相当浓郁却清爽, 也不会有一层厚重的油浮在上面
我觉得比台北牛肉面节得奖的汤头还棒!
自此以後常常光顾(而且开到凌晨一点..晚餐或宵夜都方便)
客人连非晚餐或宵夜时间也都会光顾
常吃的是牛肉汤面与牛肉汤饺
放些酸菜或白醋更能提味!
最近和老板闲聊才发现原来这是家30多年的老店了!
牛肉面:大-80 小-70
半筋半肉:大-80 小-70
牛肉汤面:40
牛肉汤饺:50
还有其他面类与小菜
在科博馆旁,由sogo旁健行路直走,转西屯路一下就到了
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1F：推 pasencore:大概东西真的是随人吃的，我觉得很难吃耶... 10/13 02:28