作者bigbow555 (大宝三五)
看板Food
标题[食记] Smith & Wollensky牛排 in 西华Toscana
时间Thu Apr 12 17:12:56 2007
肉汁满溢图文版
http://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog/11001823
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Smith & Wollensky ( 2007/4/2 ~ 4/14 )
北市民生东路三段111号 Toscana
02-27181188
http://www.sherwood.com.tw/
http://www.smithandwollensky.com/
等了两天 口水都快泛滥了~
在预定的礼拜三正午12点整准时抵达Toscana门口
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Toscana装潢的很有气氛
白天也能享受如同露天咖啡座的气氛 赞~
接下来看菜单.......有单点 也有商业午晚自助餐
不吃牛肉的 也可以选海鲜
(其他牛排价位资讯请见网志图文版)
原味菲力8盎司980元 10盎司1150元 12盎司1350元
松露风味焗通心粉350元 奶油菠菜200元 香蒜风味野菇150元
香烤培根洋芋150元 嫩炒美国芦笋200元
当天除了椰子蛋糕 苹果贝蒂 冰淇淋雪碧 甜甜圈以外
其他外面的蛋糕柜都有卖 而且真的只要120左右
节省的我 ( 噗XD 讲的很心虚 )
最後我外带了胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕回家
===================== 开始吃的分隔线 ========================
首先是整篮的
面包 有薄脆饼 法国面包 义式香草面包三种
因为只有我一个人吃 光用看的还没吃就觉得饱了~
薄脆饼不错吃~
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奶油菠菜 200元
菠菜切的很细致 奶香十足
吃完一半打包回家 拌个通心粉又是一碗好料
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12盎司原味菲力 1350元
份量还真不是普通大 = =|||||| 有点吓到~ 吃到最後有点超过....
旁边还有水煮青花菜和某种不知名做法的番茄
我叫的是3分熟.......
肉汁满溢啊~~~~~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
一吃下去就是高级肉的感觉
外面的煎烤与内部的味道一整个和谐
肉质软嫩又有嚼劲
虽然有提供海盐跟奶油 不过我觉得吃原味就很天堂了~
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在吃的过程中
Smith & Wollensky Chicago店行政总主厨Hans Aeschbacher
还三不五时出来巡场跟顾客打招呼聊天 很亲切
可惜我这俗辣不敢提出照相的要求 Orz
侍者看我一个人吃饭
还很贴心的问我需不需要杂志....噗XD
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莫名其妙的
咖啡.......200元 心好痛~ 好家在这张照的不错 = =
吃完牛排以後
侍者问我要不要咖啡或茶
我想可能是免费 而且就算要钱 应该也顶多只要150吧~
结果帐单一出来还真是傻眼啊~~~
一杯喝起来普普的咖啡 连同服务费要价220元...
再加上之前叫的San Pellegrino 90元
\("▔□▔)/\("▔□▔)/ .........这餐吃了2024元
有点超出预期(汗~)
好像吃套餐比较划的来说 ( 可是没有菲力啊~ Orz )
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接下来是外带的蛋糕~
巧克力蛋糕 120元
chocolate layer cake
蛋糕长的还蛮漂亮的~
90%是因为这个巧克力牌所以觉得这蛋糕很漂亮 ( ̄y▽ ̄)╭
巧克力香气比Hershey巧克力好 没有那种廉价的味道
但论层次香气 又比不上用Valrhona做的蛋糕
海绵蛋糕的部分口感湿度适中而紮实
很有美国地大物博的味道XDDD
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胡萝卜蛋糕 120元
carrot cake
白色部分吃起来像是浓郁带点微咸的 cheese层
中间夹层有切细条的胡萝卜 坚果 糖渍水果...... 紮实蛋糕体
隐约有肉桂的味道..... 不是很确定
还蛮不错的组合 想不到胡萝卜也可以做的这麽像甜点
完全没有蔬菜的生臭味 反而把胡萝卜特有的味道给提上另一种层次
份量也很足~ 推荐大家试试这个美国味蛋糕XDD
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都是吃的跟喝的<( ̄▽ ̄)σ"
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1F:推 allegoria:看起来真好吃!一个人去吃饭吗?好羡慕喔~~~~~~(流口水中) 04/12 19:16
2F:→ scottishfold:单点牛排即可(是不错吃) 其他的水准追不上价格 04/12 19:37
3F:推 HCSYF:请问14号之後是不是就吃不到了呢? 04/12 20:24
4F:推 bigbow555:是啊 只到14喔~ 而且位子或许也额满了 打电话确认吧~ 04/12 21:18
5F:推 Obiwan:今天打过搂,中午都没有,晚上要九点之後才可能有~.~ 04/13 00:03