作者changfong (活的够长才能到对的人 )
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标题[峰大食记] 志明牛肉面&吴家牛肉面‧北投
时间Mon Apr 9 19:06:49 2007
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图文并茂版
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志明牛肉面&吴家牛肉面‧北投
前一阵子去北投泡汤,想说要吃什麽比较特别的料理,就在网路上搜寻到这两家
牛肉面店,刚好这两家就开在一起,所以就一次吃两家罗!
周末的夜里,在附近绕了好久,才找到停车位,那里不太好停车。
我们先吃「志明牛肉面」,这家志明牛肉面得过牛肉面节的名次,网路票选并不
重要,重点是东西好不好吃罗!
朋友点了小碗的「红烧牛肉面」(80元),我点了小碗的「清炖牛杂面」(90元)
,还加了一份凉拌小黄瓜(30元)、一份油豆腐。
小黄瓜外观有波浪状,份量刚好,味道不是很入味,只能说还能入口的程度。
油豆腐中规中矩,表现普普通通,不好也不坏。
接着就是重头戏-牛肉面上桌啦!首先是「红烧牛肉面」,大约有四五块肉,肉不
很软嫩的那种,还带有一点口感。汤的味道我觉得还可以,不是属於很浓的那种。
面是拉面,比较有嚼劲,我喜欢这种面条。
我的「清炖牛杂面」,牛杂的份量略少,吃起来软嫩可口,汤头清淡,但喝得出
牛肉的香味。整体来说以这样的价格还是不错,不过对於食量大一点的人,份量
稍为不足。
除了牛肉面外,「志明牛肉面」还有其他的面和饭类可以选择,卖的品项很多,
选择性也很高。
吃完「志明牛肉面」後,马上转台到隔壁的「吴家牛肉面」,当天看起来「吴家
牛肉面」的生意略胜一筹。
因为刚才吃了一碗牛肉面,所以只客气的点了一碗招牌「半筋半肉面」(160元)
来嚐嚐味道就好。
一上桌,气势就不同,牛肉和牛筋的份量挺多的,看起来还不错。牛肉和牛筋吃
起来比较软嫩,不过相对来说比较没有嚼劲。汤的味道很像满汉大餐的汤头,朋
友也是这样觉得,至於面条是细细扁扁的那种面,口感比较软。
这两家的牛肉面都算OK,个人是喜欢「志明牛肉面」多一点,就看个人口味罗!
(以上纯属个人意见。)有机会到北投走走的话,可以顺道去嚐嚐看喔!
志明牛肉面
地址:台北市北投区中央北路一段228巷3号
电话:02-2891-2924
吴家牛肉面
地址:中央北路一段226号
电话:02-2892-3686
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◆ From: 219.91.4.74
1F:推 yayi206:我也比较喜欢志明牛肉面... 04/09 19:55
2F:推 wnslins:我也比较喜欢志明牛肉面...吴家只吃过一次,後来就只吃志明 04/09 21:17
3F:推 ssbb0619:吴家的味精放很多... 04/10 00:28
4F:推 stec:志明味精放的也不少,尤其是清炖,不过还是比吴家好吃。 04/10 14:29
5F:推 Naomi72:志明牛肉面+1 红烧蛮有味道的 微辣我喜欢:D 04/13 01:00
6F:推 asubelieve:痾~我之前去吃吴家的..是吃错了吗@@ 09/12 06:45
7F:推 bremenken:下次换志明吃吃看^^ 好歹跟我名字也有一个字一样XD 12/18 15:49