餐厅名称：Vesta 地址：台北市复兴南路一段107巷18号 电话：2771-7555 营业时间：11:30~21:30 (餐点) 价位范围(每人)：300多 (晚餐) 找了一下，没有关於这间店的任何食记，就自己上来PO一篇。 这间餐厅我在二月中跟昨天分别去过两次， 两次晚餐都觉得相当满意，所以推荐给大家！ 装潢的很有lounge bar的感觉，要小酌或小聚会的人都可以考虑， 灯光偏昏暗但很有情调，所以也很适合情侣用餐。 晚餐套餐的价格是在300多块，加一成服务费， 套餐的内容包括了： 餐前酒（也可以选成餐後酒，会依照餐前和餐後，酒的口味会稍做变化） 浓汤 沙拉 面包 主食 饮料 老板本人的服务相当周到，感觉也是个健谈的人， 对於食物和酒类都具有相当的自信， 二月份去吃的时候他说店里面的料理是坚持不用味精的， 所以对於味精很敏感或是很讨厌味精的人也可以放心食用！ 我们选择的是餐前酒，由於是餐前上的关系， 所以是微酸的，如果餐後上的话会偏甜， 但因为考虑到餐後还有饮料，因此我们选择了餐前上。 柳橙口味的莎哇酒，味道相当不错！ 浓汤比较常见，是奶油玉米浓汤， 没办法确定是不是完全是店家自己煮出来的， 但不浓不腻，洋葱跟玉米感觉也很新鲜，我很喜欢！ 而沙拉部分，第一次去吃的时候， 沙拉上面有放腌鱼卵之类的东西，会依照时令而有所变化， 这次去吃没有这个特色了，有点可惜， 但是沙拉酱的部分还是非常用心！ 看起来很像千岛酱，但入口的时候却发现有种海鲜的鲜甜滋味， 没有千岛酱的甜腻，真的很不错， 感觉起来是很用心的沙拉酱。 面包虽然一人只有小小的一片烤面包， 有点像是五谷杂粮面包的感觉， 但是是店家自制的烤面包唷！ 香脆酥爽，不论是单吃或搭配浓汤都相当可口。 主食部分，我一共吃过 白酒蛤蜊义大利面、去骨鸡排奶油义大利面，以及蕃茄海鲜焗饭。 昨天在一开始选择主菜的时候， 老板有提到他们的新菜单刚好在制作当中，有部分更新， 晚餐会有更多的菜色可以选择，而他们的特色是海鲜， 海鲜都是当日从渔港买进店里的，所以相当新鲜！ 我吃过两次确认，发现确实如此， 白酒蛤蜊义大利面的口味是属於比较清爽的， 蛤蜊肥美，而且用量相当不吝啬，面也不会煮的太软。 之前吃的鸡排奶油义大利面，可能是奶油的关系， 吃起来很有饱足感，我个人是不至於觉得吃到腻的程度！ 更值得一提的是鸡排部分，有点忘记他使用的是哪个部位， 但很肯定的是现煎的，外酥内嫩，多汁而好味！ 蕃茄海鲜焗饭的份量可能比较适合男生， 女生可能会觉得有点多，在料的方面有看到 蛤蜊、墨鱼（可能）、鱿鱼、虾仁、类似孔雀蛤的东西， 大致上来说不会觉得「料实在是太多了！」 但也不会觉得店家很小气，料的量算是中等， 不过蕃茄口味的调味真的让我觉得恰到好处，会想多吃几口！ 最後饮料的部分，分别点了冰奶茶和热咖啡， 附餐饮料完全就和想像中的不一样！ 冰奶茶满大杯的，以相当有质感的方式呈现上来， 让我感觉很像是「单点的冰奶茶」而非「附餐的冰奶茶」！ 而热咖啡我朋友一喝则是赞叹不已， 他说跟普通的附餐咖啡完全不一样！！ 老板在上咖啡的时候有特别强调他的咖啡是「虹吸式咖啡」， 一喝就可以发现跟平常喝的咖啡的不同之处，相当好喝！ 後来我去结帐的时候跟老板多聊了两句， 老板对他今天无法提供给我们新的菜单表示了歉意， 并且表示如果我们还需要任何饮料都可以跟他说，他会请客！ 因为朋友刚刚表示咖啡很好喝，可惜小小一杯一下就喝完了， 於是我就跟老板说，觉得他们的热咖啡很棒，希望能再来一杯， 而老板知道了以後也非常开心，并且跟我说， 这杯咖啡是台北一间非常知名的XX咖啡的店老板教给他的！ （想知道的人可以跟老板聊天） 後来他再附送给我们的咖啡，比刚刚的附餐咖啡还棒， 是一杯正式的热咖啡！ 黑咖啡上面打有奶泡跟洒糖，滋味更棒！ （附餐咖啡则是黑咖啡，旁边附上奶精跟糖包） 总之这家小店虽然隐藏在民居之中， 可是经营得相当用心， 就提供的料理、服务跟气氛而言，价格也相当划算！ 希望他能够一直保有气氛很好、餐点用心的特色。 地址有点难找，总之是忠孝东路跟市民大道中间的那段大安路， 沿着走到很靠近市民大道的85度C咖啡馆巷子转进去， 会经过牙医诊所，在巷子很里面的左手边就是了！ 外面也有很美的装潢，应该不会错过他的！ --

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