作者tomatowu (不需要调性的起点)
看板Food
标题[食记] 喜来登pizza pub(比萨屋)
时间Sat Apr 7 22:18:01 2007
餐厅名称:喜来登pizza pub
地址:台北市忠孝东路一段12号B1
电话:(02)23211818
营业时间:12:00~14:30 18:00~22:00
价位范围(每人):400~1500
图文版
http://www.wretch.cc/blog/tomatowu&article_id=7495089
餐厅的装潢有点像是欧洲乡村酒吧,算是复古风格吧~ 它的厨房采开放式可以直接
看到厨师们煮面食、烹饪肉类、制作甜点的过程。(也可以看到烤pizza的炉子) 餐厅内
部有偏暗,各桌之间的距离蛮近的,几乎所有的空间都被餐桌占据,挺拥挤的;加上
客人很多有些吵杂,称不上有什麽气氛。七点以後有现场表演,演唱的是70~90年代的
英文歌曲,不过用餐的人感觉没什麽在听,演唱者得不到什麽掌声。服务方面我觉得
相当不错,服务生会跟客人讲解菜单内容,用餐过程中勤於清理桌面、帮客人更换餐盘
餐具,而且态度相当亲切。
晚餐的用餐方式有套餐与单点。套餐的部份是选择肉类主菜搭配前菜、汤、甜点、
饮料,价位偏高,超过一千元。单点的部份前菜价位在200~400,面食类在300~500(面类
可选择面的种类及酱料),pizza8寸400元、12寸580元(除了既有的口味还可自由选择配料)
肉类价钱颇高在500~900之间。由於套餐价钱高又没有面食可以选择,我们决定单点。
以下是今天用餐内容(三人):
餐前面包
很奇特的面包,面粉裹奶油及葱花去烤,与其说是面包,味道更像葱油饼XD
想像一下可颂的口感与葱油饼的味道~
凯萨沙拉 $320
原本有点担心凯萨酱会跟楼上的12厨一样,那就实在太偷懒了! 还好并不是这麽一回事。
凯萨酱的鯷鱼气味很浓,如果是喜欢鯷鱼的人应该会挺喜欢的,另外醋的比例也比较高,
让它偏酸。我个人是给予不错的评价。
海鲜炖饭 $420
乍看之下份量很大,不过就只有薄薄的一层。酱汁相当浓郁,感觉应该有加上龙虾或虾脑
调味,充满海洋的气味~ 里面的料包括虾、干贝、小章鱼、花枝及贝类,都还蛮新鲜的,吃
起来很有弹性。另外饭吃起来偏硬,有点像是没煮熟的米;询问服务生後他表示那是炖饭
的特色。
腰果烤羊排 $780
份量中等,共三根羊肋。羊肉和腰果烤过散发的香气很诱人,吃起肉质很不错,羊骚味
不多且甜美。不过价钱实在不怎麽容易亲近啊.....是否物有所值可能有待商确。
自订口味pizza $580
我们点12寸的比萨并自己选择配料(可选择五种)。我们选虾、干贝、洋葱、磨菇、蕃茄。
我大推这边的pizza!是今天吃到最令人惊艳的料理。薄饼烤的很香很脆却又不会抢走起司
、酱料及配料的光采,上面蕃茄酱非常好吃,可以清楚地吃到番茄的甜味,那种甜味可以
让番茄的酸味更令人喜欢,在配上起司不需任何配料就已经可以让我吞下很多片了。至於
虾很新鲜且口感扎实~
喜来登pizza pub的面食与pizza都挺值得尝试,尤其pizza一定要来吃吃看。至於其他的
料理则没有那麽出色,而且价钱偏高。如果专程到这边吃pizza应该会令你满意!
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◆ From: 61.70.202.79
※ 编辑: tomatowu 来自: 61.70.202.79 (04/07 22:20)
1F:推 nongs:这家pizza好好吃~但是其他东西真的很贵XD 04/09 18:14
2F:→ nongs:所以我都指点pizza 服务生一直叫我点开胃菜我都不理她XD 04/09 18:14
3F:推 pinkygill:他们的PIZZA超好吃 但自从饭店改名自我就没去过了好回味 04/15 00:29