※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: akilo (16两) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 高丽屋 时间: Wed Apr 4 01:29:44 2007 网志版 http://www.wretch.cc/blog/akilo&article_id=14616016 ==================================== 店名：高丽屋 地址：台中市十甲东路和东英十一街口(全联十甲店旁) 只能这样写 因为老板娘太帅了 名片上没有写是几号... 电话：0958163338 0422138606 价位(每人)：70~150(其实不一定 要看点多少 不过大概和韩石屋差不多) 停车：还蛮方便的 机车就停门口前就好 汽车的话 旁边全联应该就有地方停了 ==================================== 其实去高丽屋已经是第二次了 之前第一次去就觉得很棒 但是 在今天这种冷冷冷 冷到极点的雨天 吃到热呼呼烧烫烫的火锅 真的是幸福到爆 今天我是和朋友去的 跟之前一样 点了烤肉类的猪肉(150) 石锅拌饭(90) 海鲜饼(80) 要介绍它 要先从它的餐具开始 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628253&p=38 高丽屋使用的餐具 是很正统就是韩国的不锈钢汤匙&筷子&碗 扁扁长长的 我朋友说 之所以做成那样 是因为可以让使用的人在使用时手暖暖的 感觉古人其实真是很贴心呢...^^ 再来是它的小菜 其实这是第一次去时的小菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628254&p=39 每次有三道 不晓得是不是因为我们点三道的关系 两次的菜色不太一样 不过都是有点辣辣像泡菜口感 味道蛮不错的 我很喜欢豆芽用那样料理 吃起来辣的很舒服 接下来先介绍烤肉锅 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628257&p=42 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628260&p=45 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628255&p=40 这是牛肉锅+海鲜饼的照片 它除了原来一锅菜之外 就像照片那样会附一盘菜&一盘肉 肉片下面有洋葱 另外会附一碗白饭 火锅一上来後 先一次放大约快半盘左右的肉&洋葱到烤肉盘上 等到肉八分熟後再用那边给的汤壶淋在肉上 让肉汁流到汤里 在今天这种冷风飕飕的天气 光是看到汤边滚边冒着白烟就觉得超幸福的 再加上吃着热腾腾的烤肉&热汤 真的是非常棒的享受 它的汤我觉得真是非常美味 而且不晓得是肉汁的关系还是汤本身有调味 里头煮好的配料在吃时 就算不沾酱我都觉得很不错了 而且 在上面烤的洋葱很甜很好吃 我超爱的y(￣▽￣)y 再来介绍的是石锅拌饭(有附汤) 拌之前 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628259&p=44 拌好後 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=akilo&b=2&f=1515628256&p=41 这道拌饭我真是不得不说 太让我满意了 主要原因是它会有大片大片的锅巴 而且有加荷包蛋 之前去吃韩石屋的拌饭也觉得很好吃 可惜就是少了那个蛋 高丽屋的拌饭是在上桌後 服务的小姐会拿桌上汤匙开始帮忙搅拌 一边拌一边冒出热腾腾的白烟和香气(其实看拌之前那张照片就知道 四周都是烟) 而且味道也非常的好 除了有整块整块锅巴外 料也相当丰富 其实我个人是不太喜欢韩国泡菜味的 但是它的味道就是让我很爱 最後要介绍的就是海鲜饼了(照片请参考前面烤肉锅的照片) 在第一次去时 其实本来我和朋友很担心吃不完 想说如果吃不完的话 海鲜饼打包带回家好了 根本就是多余的担心啊!!! 海鲜饼虽然是最晚出的 但是好吃到让我们不知不觉就一整个都吃掉了 除了有外硬内软的口感外 里面还有超级丰富的料 虾啦 鱿鱼啦 balabalabala... 总之 咬下去的moment会让你感觉就是很多料就对了 我个人是觉得这道的话 就赢了韩石屋了 韩石屋的海鲜饼比较大张 可是高丽屋的海鲜饼口感及味道都胜出 会让人不由自主一直想吃 以上就是高丽屋心得报告 趁这几天天冷去吃个热呼呼的烤肉火锅吧 虽然路途有点遥远 不过我觉得还蛮值得一吃的 今天去也有看到好几个中兴的学生来吃的说XD -- ▂▁ ▅▄ ▄▅▅ ◢█████◣ ▄▄▃▂ ██▎ ◥▊ ██▋▂▃▃▂ ◢◤▊▊▊◥ ◥ ◤ ◥██ ██◢█ ▆▆ ██▌█◤◥█ ◢●◣ ◢●◣ ◢█ ██▏███◤ █▉ ██▍█ ◢▉ ◥ " ︶ "◢█ █ ▌██▎███◣ █▊ ██▏███▊ ▂▂ ◤ ▂▂ ◥█ █◤ █▊◥█ █▌ █◤ ◥█◤ █☆█OrangeYu --

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