作者hiphopkawaii (辛苦的卖家)
看板Food
标题[食记] 台北 过海香辣蟹 东区
时间Tue Apr 3 13:44:18 2007
餐厅名称:台北 过海香辣蟹 东区
地址:台北市市民大道四段129号
电话:02 - 2577-6672
营业时间:
价位范围(每人):600 以上
图文 :
http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/9218960
因为这家评价还不错
也刚好我们没有吃过家餐厅
而今天的点餐都是他们员工介绍给我们大部分去的人必点的菜色
@ 基本小菜@
@ 成都串串羊 @
用牙签串起了腌烤过的羊後腿肉,
炒上很特别的灯笼椒
不会有羊肉的骚味
吃起来会有麻麻的感觉
是不会很辣就是了
小小的一块
还蛮方便吃的
不过
可惜一大盘大部分都是辣椒
@ 四川晾竿肉 @
看起来就像在晒衣服一样
薄薄的五花肉加上小黄瓜薄片
另外附二种沾酱,一种是芝麻酱,一种是辣油
如果只是光吃五花肉或是小黄瓜薄片
不会有什麽特别的感觉
但是
如果再加上他们的芝麻酱就会不一样瞜
感觉还蛮清爽的
不过份量有点少就是了
所以价钱就会感觉有点贵
应该是卖 " 噱头 "吧
@ 五花肉 and 小黄瓜 @
@ 芝麻酱 @
这个芝麻酱味道
感觉不会有浓浓的芝麻香味
吃起来是那种清爽的芝麻味道
@ 大沙公沙锅 @
因为想说三个人竟然要吃螃蟹
要吃爽点
所以就点了 " 大沙公 " 的等级 1200NT
我们另外有加点了笋子、大肠
眼尖的人应该看的见.. 哈哈
一开始服务人员会先把 " 敖 " 给拿走(帮忙剥壳啦)
基本锅中会有年糕、花生米等等的配料
吃法像是吃花雕鸡一样
一开始先吃乾炒的
吃的差不多後
在加入高汤变成火锅
螃蟹一开锅的时候味道超香的唷
吃起来的感觉不会说
不过配饭吃超有味的,很下饭呢
不管是螃蟹或是花生味道都很赞
尤其他的年糕
虽然吃起来没有我家卖的韩式辣炒年糕有Q劲
但是味道整个不一样
他是那种切成一小块一小块
然後让她完全吸收酱汁
喜欢的人可以再多加点一份呢
@ 大敖 @
因为我女朋友跟他姐都不会吃螃蟹
所以大螯都给他们吃瞜
他们是说肉质很扎实
很有感觉呢...
@ 应该是精华吧 @
因为他们不敢吃这个
所以我一个人独享搂
不过因为我也不懂螃蟹的美味
所以就只是吃下去
说不出感觉就是了
@ 火锅 @
因为还想试试看用成火锅的口感
所以就在加点的一盘 " 娃娃菜 "
不过加了高汤的蟹肉锅
味道就变的不是我们喜欢的说
没有一开始乾炒的有味道
不过还算可以
总结
可能是我不是很懂螃蟹吧
总觉得一只螃蟹要1200 还真的有点贵呢
不过还好还蛮好吃的
所以就算啦
PS : 不过感觉整体来说真的不是很便宜,卖噱头的吧
(以上看见的加上一壶酸梅汁,总共是2300 多)
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