作者maumauhung (真的很笨)
看板Food
标题[食记] 中和阿嬷的大肠包小肠
时间Sat Mar 31 23:27:49 2007
这是我第一次写食记 如果有写不好的地方请大家见谅
不知道放在美食版是否合适 如不适合 在请版主大大见谅
看到魔鬼甄的网志发现这间大肠包小肠..好像是PTT双和版力推的在地美食小吃
离我家不远~~刚好今天骑车出去有瞄到 就想说来去吃看看好了
阿姨的炉子还满小的 而且好像是去了之後他才烤 所以动作不是很快
可以加很多种口味有辣菜埔 酸菜、蒜头、泡菜、葱段可以选要包哪种在大肠包小肠里面
阿姨的泡菜是他自己用的(他是这样说的啦) 他有拿泡菜先请我吃
嗯~~单吃泡菜还不错吃喔 不过如果是怕吃辣的人可能会觉得太辣了
不过泡菜如果包在里面感觉就还好了 部会那麽辣
阿姨说他的东西都是自己弄得啦 因为他觉得去跟人家拿可能会有黑心货
我觉的阿姨的糯米肠口感就真的有不一样 感觉是比较扎实喔
我要推荐的是阿姨的大肠包红烧肉 红烧肉很嫩
跟阿姨说我还要一个包红烧肉的 结果看到阿姨从塑胶袋拿出肉来
还真有点吓到想说这样肉不会坏吗??不过好像是才拿出来退冰吧
因为阿姨说太晚拿出来退冰了 刚刚有人要买结果还太硬了
不过当我吃完红烧肉之後 就忘记刚刚那段罗 因为太好吃了 哈哈
原来烤过的红烧肉可以这麽好吃 下次叫我妈不要再买炸的了啦
在台中念书还满常吃大肠包小肠的 所以大肠包小肠给我的感觉是还好
不过大肠包红烧肉 再夹泡菜 真的好吃 让我现在讲都快流口水罗
阿忘了讲价钱大肠包小肠或包红烧肉都是45元
摊子位址：中和市员山路396号OK便利店的对面小香肠摊 就刚好在一个十字路口
(板桥往中和方向，中山路右转员山路，路口有间麦当劳，第一条巷子)
订购电话：0955601357，板桥、中永和、新店地区满一定的量可外送。
之前自由时报也有采访过喔
http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/nov/24/today-so15.htm
大家可以去试看看罗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.175.146
1F：推 ekbaby:记得阿嬷的糯米肠是用批的...另外红烧肉应该是红槽肉喔~~ 04/01 00:06
2F：→ ekbaby:不过除了糯米肠之外的确都是她自己做的,很好吃,推一下~XD 04/01 00:07
3F：推 Yu:帮推~~~真的很好吃唷 我几乎周周从永和去买一次 04/01 01:27
4F：推 etabo:几点开始卖ㄚ~卖到几点呢? 04/01 02:24
5F：推 Yu:下午两点多卖到深夜12点 04/01 14:13
6F：推 nnny:「刚刚有人要买还是硬的」→那个人应该是我.引恨.. 04/01 14:40
7F：→ nnny:我是下午三点多近四点去的..阿嬷才刚出来... 04/01 14:41
8F：推 chingwu:有关订购外送的部分是他的侄女帮忙外送的也可以直接跟他联 04/24 13:00
9F：→ chingwu:电话 0928055810 (翊萱) 04/24 13:03