作者askyeye (疯狂爱恋)
看板Food
标题[食记]鱼跃龙门
时间Fri May 5 16:07:29 2006
地点:惠文路和公益路附近
中餐:680单点自助餐,800~1280点主菜
晚餐:800~1280点主菜
都要加一成服务费
前天中午有事到工业区一趟,出来後,和朋友想说要吃什麽
因为这一间店是我们两个都没去过的店
正在想说要怎麽找,居然让我们在公益路附近给看到了
进去用餐的时候是1点,出菜到两点
这间用餐是半自助式的
我点了照烧沙朗800
朋友点赖尿虾1280(他说他在大陆吃过,是非常好吃的虾)
主菜决定後,後面有满多可以点的菜
时鱼味增汤:只有非常咸可以形容,我把里面的虾吃光光,汤就算了
铁板干贝:干贝QQ的,不过不会很滑嫩
凤梨虾球:我最爱的,他的虾球有拌苹果丁,脆脆甜甜的,很好吃
岩烧牛肉:有点像韩国烤肉,在一个石板烤好沾酱,然後用生菜包来吃
手笨的话,把肉烤的有点焦焦的,不过配上酱真的满好吃的
用生菜吃也很不错,因为肉料理不是很多,我不会腻,所以单
吃也很好吃。
主菜:照烧沙朗,整个肉冷掉又老了,一点也不好吃,不过我还是很认真的吃完
沙朗的油花不见了,我只知我在咬肉.....
葱油赖尿虾:不同龙虾是橘红色的壳(熟的),他是透明紫色的,里面的肉都
被剥出来,也是白带紫色的,肉质非常的Q甜,不过我吃有点腥味,去掉这点
,他真的是非常好吃的虾,配上滑滑的葛粉,口感真是棒。
自助区的菜,我们只拿了
二小碟的沙拉,和竹炭海鲜豆腐
沙拉就是普通的沙拉
竹炭海鲜豆腐,最让我们惊艳了,本来是看他造型有趣
所以选了一只最小的来试试看
吃了一口惊为天人,冰冰的豆腐中有着海鲜的甜味,完全不带腥味,真的很好吃
後来帮我们收盘的服务生见我 们赞不绝口,又帮我们送上一盘了
以上除了主菜外,两人份的菜都小小的,我想说反正菜都小小的,再点个几盘来吃吃看
所以在2点最後的点餐,加点了
凤螺:嘿嘿,我忘了正确菜名,不过吃起来有点像三杯,我用桌上的薄荷牙签去挖
凤螺,没想到让凤螺带点薄荷味,吃起来很好吃呢!不过凤螺真的很弹牙,不
怕吃螺的人,可以点来吃吃看,我是一向对螺抱着非常恐惧,不过美食当前,
还是吃了!
酒蒸蛤蜊:蛤蜊不知是什麽品种的,也未免太大一颗了吧!我盘中最大颗的比50元硬
币大一点,肉非常厚实,小一点的也有10元那麽大,汤比味增汤好喝多了!
酥炸田鸡:田鸡炸的很香,肉质细嫩,而且他的调味不知为什麽让我有很怀念的味道
陶板香菇:点菇菇是因为我们吃到现在没吃到什麽菜,并无特别之处
约2点半的时候,服务生来收走空盘,并告知我们可以用甜点和水果
我以为是他要送上来,就说okok。
过了三分钟,他又来告知我们,请我们自己去拿,他们要撤菜了
完全会错意的我,本来想说吃饭了,可以不用吃甜点了
但想到说上阁屋的甜点还不错,所以我去拿了提拉米苏和奶酪回来
提拉米苏不甜不腻,不过起司香不够浓,美中不足的地方
奶酪排在提拉米苏之後吃是错的,完全吃不出来味道,顺序换一下,应该会满好吃的
感想:
我在进门时,就有看到是上阁屋系列,所以处处和上阁屋比一下
整个装潢非常大气雅致,四人桌是红色的门加紫色纱帘做隔间
圆型的大桌是竹子做帘成间的。整个空间让人觉得舒适不吵杂
我去上阁屋最不喜的是桌与桌的间隔不到20公分,人来来往的
拿个菜好像在争夺猎物一样,比较好的菜式要眼明手快才拿的到
慢一点的话,就要等厨房再出菜。
所以我去上阁屋都吃点心和饮料居多。而且一直走来走去拿菜
没有办法和朋友好好的聊天,虽然去就是要尽量吃到各式菜式
但这样好像就是为了吃而吃似的。
鱼跃龙门是半助式的,菜式也精致很多,虽然没上阁屋多种菜式,
不过贵在精致、材料都比上阁屋好很多。
虽然价钱真的满贵的,如果有比较长的时间可以用餐,人数又够多的话
还是满建议的!
两人去吃小浪费....
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在我眼里,我的彩妆就等於宝石
戴在身上固然耀眼夺目
但放在盒中,静静欣赏,我也很开心
请不要阻止我这小小乐趣
除非你可以拿更璀灿的珠宝来和我换
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