餐厅名称：Roy's 　地址：8670 Genesee Avenue 　　　　San Diego, CA 92122 　电话：(858) 455 1616 　价格范围：$ 6.33 图文版：http://www.wretch.cc/blog/luparol&article_id=4978756 那天，在我们吃完衣索比亚菜(请参考#17701)後，心灵上只能用「无比空虚」来形容，在回程的路上，大家心想着以这麽可怕的餐当一天的 结尾，心中实在是难免留下遗憾。88说在我家对面有一家喷火的夏威夷餐厅，她去过一次 ，觉得很好吃，所以我们决定去那里吃甜点。 走进Roy's後才发现，只是来吃点心真是有点不太妥当，本以为这只是一般餐厅，像 APPLE BEES或BJ'S那种普级连锁餐厅，但进门後一看之下才晓得，原来是间灯光灰暗搞气 氛的高档餐厅。 我们一上桌送来的是正餐的menu，服务生过来时，先说了几句欢迎我们的场面话後，然後 就劈哩啪啦的介绍起当日新鲜的食材和主厨推荐是什麽，讲了一堆後，又开始介绍起餐厅 里叫好又叫座的鱼料理；这时，我真的忍不住打断她，跟她说事实上我们已用过正餐，但 因为朋友在这里吃过点心觉得很不错，所以想来尝尝，服务生先愣了三秒，才反应过来， 虽然笑笑的跟我们说，她会换点心的menu来，但转身後就不太削的口气跟另一个服务生说 ，她们只是来吃甜点的。别这样嘛，我会打断她是不希望她真的长篇讲完後才跟她说我们 不吃正餐，我的本意只是不想那位服务生白做工而已啊，姑娘～，你可懂得我的用心又良 又苦。 另一名服务生就很迅速的收走桌上本来是吃正餐用的刀叉餐盘等，换来了吃甜点用的餐具 和方型的白盘。 我们点了二样一起share，其中一样要等二十分钟，所以利用中间空档拍照聊天。其实我 本来不太清楚像这样的餐厅里到底能不能拍照，但看到某桌闪了几次闪光灯後，我也光明 正大的拍起来了，只是没用闪光。 不晓得是不是等了二十分钟了，但我们的甜点来了。 Souffle $8.75，这个是我坚持要点的，因为看到很多名家美食的blog里都有介绍过这样 甜点，看着别人家的美味照片和生动的文字形容着这道甜品是多麽让人销魂，早就让我幻 想这样东西很久很久，想不到在这天让我吃到。 拍一张用闪光的，但晃到；在别人家看到的Souffle底下都有用类似杯子的器皿装着， Roy"s的Souffle没有装在器皿里，或许是事先被拿起来了吧。黑色巧克力口味的Souffle 、白色香草口味的冰淇淋和底下红色raspberry沾酱，无论是视觉或味觉，真的都是项绝 顶的享受。 是啊，这不就是传说中的巧克力浆，从Souffle的肚子沽沽流出。Souffle真的好吃，热热 的Souffle，配上一旁冰冰凉凉口感又Q的冰淇淋，在嘴巴里感受它的温度变化，加上一点 微酸的raspberry沾酱，综合巧克力的甜味，在想到前一餐的衣索比亚菜，这一口简直让 我的天空出现一道彩虹，四周还有龙和凤凰飞舞着。 Brulee $7.00，这道Brulee是花生口味的，因为我个人平常很少吃花生，对花生的味道也 不是那麽的喜欢，所以这道甜点在心中先被打了点折扣，再加上它上面那层脆糖薄层被烤 焦的部分很苦，因此真的很不讨我们的欢欣；88说她上次来时，店里提供的是?茶口味的 ，真的很优，希望下次全家一起来时，他们会换另一种口味的。 -- 漫步阿美丽肯 http://www.wretch.cc/blog/luparol I will always smile for you. 用我的步调在美国生活，用我的眼睛解读一切。 --

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