作者cuteker (风神)
看板Food
标题[食记] 高雄中信3F饮茶
时间Mon May 1 06:08:55 2006
餐厅名称:高雄中信饭店3F的饮茶
地址:高雄市803 盐埕区 大仁路43号
电话:(07)521-7111
价位范围(每人):看点那些菜,一个人大概四百到五百,建议四人同行
马蹄条、蟹肉韭菜酥、凤梨虾球、大陆妹、现做手工麻薯、冰芋头、蟹黄包、凤爪、
招牌鳕鱼、绍兴醉鸡、腐皮卷、雪菇虾球、咖啡凉糕、哈蜜瓜西米露、芋头西米露
茶: 说是香片,但好像是乌龙。
说起来,大概吃到後面已经吃饱了,只是看着东西却不叫好像对不起肚子,
所以多叫了好几样,光是虾蟹类的就重复了,像是虾子就两种了,
加上不知道为啥的叫了凤梨虾球来吃(个人恶趣味?!)
不然我想应该会少个三五百元。
那天是星期六,晚上的人非常多,我们家是三个人,人比我们多的不用排队,
人比我们少的也不用排,啊是怎样 =.=|||
我推荐腐皮卷、芋头、蟹肉韭菜酥、招牌鳕鱼、蟹黄包、西米露等,
凤梨虾球外面的那一层太厚了,里面的虾子又稍小只,美乃兹稍多,整个口感不对,
雪菇虾球上面有鱼翅,只是三个东西的味道根本是分开的,没有合在一起,
虾球本身是满不错吃的,不过菜名叫雪菇虾球,应该要合在一起才对吧,
凤爪倒是很正常,皮跟肉有烂、可是不够入味,可能是需求量太大,火候问题,
甜点的冰芋头很入味,整体软而不烂,非常好吃,不过多了一点(有12块),
我们家三个人去吃实在是多了点,不过我们家三个人都喜欢吃 XD
大陆妹,是水煮青菜,我妈叫来吃的,就一般大陆妹的味道,没啥好说的,
绍兴醉鸡的酒味很重,味道也很好,不过肉质稍乾,冰凉的口感满不错的说,
蟹肉韭菜酥外酥内软,一点也不油,口感清爽弹牙,不错的选择,
招牌鳕鱼是中信招牌菜,肉质鲜美,吃起来不乾不散,却入口即化,
份量稍少,不过很好吃,推荐给各位参考,
甜点的马蹄条,外面是酥脆的,手工麻薯有加很多花生粉,我觉得都不错,
西米露中的哈蜜瓜口感很特别,不同於芋头绵密的口感,可以试试,
咖啡凉糕让我满惊艳的,口感很好,不过如果冰一点会更好吃,
整体来说花了2200大洋,在高雄地区算是高价位的消费,但仍是物有所值,
扣掉多叫的几样菜,价钱应该可以压到1500甚至更低,更何况我们家三个人,
吃的菜样跟数量却是四个人的 XD
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◆ From: 218.164.81.37
1F:推 lisamin:百香果口味的凉糕也很好吃喔 05/03 00:53
2F:推 sakura2249:大推玉米鸡~超赞 06/02 17:28